preis für elektrischen Deckofen
Elektrische Decköfen stellen eine bedeutende Investition in kommerzielle Backereiausrüstung dar, wobei die Preise je nach Größe, Funktionen und Fertigungsgüte variieren. Diese Öfen reichen typischerweise von 2.000 USD für einfache Einzeldeckmodelle bis zu 20.000 USD oder mehr für hochwertige Mehrfachdeck-Systeme. Der Preis spiegelt fortschrittliche Temperaturregelsysteme wider, die eine präzise Steuerung der oberen und unteren Hitze für optimale Backergebnisse ermöglichen. Moderne elektrische Decköfen verfügen über digitale Bedienfelder, programmierbare Einstellungen für verschiedene Rezepte und Dampfeinspritzsysteme zur Erstellung perfekter Krusten. Die Konstruktion umfasst gewöhnlich hochwertige Edelstahlaußenhüllen und Steinbackflächen, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellen. Die meisten Modelle bieten unabhängige Temperaturregler für jedes Deck, was es ermöglicht, unterschiedliche Produkte gleichzeitig bei verschiedenen Temperaturen zu backen. Energiesparfunktionen wie verbesserte Isolation und intelligente Strommanagementsysteme helfen, Betriebskosten trotz der anfänglichen Investition zu senken. Diese Öfen sind für Hochleistungsproduktionsumgebungen konzipiert und können Brote, Pizzen, Kuchen und andere Backwaren konsistent während langer Betriebszeiten backen.