技術仕様
| サイズ | 70*1.3*3.5 |
| 容量 | 1000kg／h |
| 電力 | 88KW |
| 天然ガスパワー | 圧力 4kpa 30m³/h |
| 圧縮空気 | 圧力 0.6Mpa 0.2m³/h |
メリット：
● 商業食品生産：
均一な食感と味を保ちながら、小売市場、スーパー、または輸出向けにシャキマを大量生産します。
● 特殊スナックブランド：
調整可能なレシピで、アーモンド入りやごま塗りなどの職人技や地域のバリエーションを実現します。
● コストと労力の最適化：
手動の揚げとシロップコーティング工程を置き換え、労働コストを削減し、衛生のために人的接触を最小限に抑えます。
機能的な特長
● 統合プロセスモジュール：
生地混練 → 成型・カット → 揚げ → シロップコーティング → 圧着・成形 → 冷却 → 袋詰め。
● 精密な制御：
揚げ温度（160～180°C）とシロップの粘度を調整し、サクサク感と甘さのバランスを実現します。
● 高出力容量：
機械のサイズによりますが、1時間に1,000～5,000個生産可能です。
● 衛生的な設計：
食品グレード ステンレス鋼 掃除が簡単な表面での施工。
● カスタマイズオプション:
成型中にレーズン、ナッツ、またはココナッツなどの材料を追加できます。
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