မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးကွန်ဗင်ရှင်းအိုင်းဖင်ကို မည်သို့ရွေးချယ်ရမလဲ။

ဖုတ်ချက်ခြင်းအတွက် အပူလှည့်ပတ်မှုအိုးများကို နားလည်ခြင်း

ဘယ်လိုအပူလှည့်ပတ်မှုနည်းပညာက ဖုတ်ချက်ခြင်းကို တိုးတက်စေသလဲ

ကွန်ဗက်ရှင်နည်းပညာသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အိမ်ရှင်မများအတွက် ပြောင်းလဲမှုကြီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြေခံအားဖြင့် အတွင်းပိုင်းရှိ ပူသောလေကို ရွှေ့ပြောင်းပေးသည့် အမှုတ်တစ်ခုအနေဖြင့် လုပ်ဆောင်ပြီး မီးဖုတ်အတွင်း ပူစားသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ အများစုက ညီမျှသော မုန့်ဖုတ်ပတ်ဝန်းကျင်ဟု ခေါ်ကြသည်။ အဘယ်ကြောင့် အထူးကောင်းမွန်သနည်း။ အပူသည် ပုံမှန်မီးဖုတ်များထက် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ပျံ့နှံ့သောကြောင့် အစားအစာများသည် တစ်ခုလုံးလျော်ညီစွာ ချက်ပြုတ်ရရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးကြိုက်နှစ်သက်သော ပါးလွှာသော မုန့်များအကြောင်းကို စဉ်းစားပါ။ တစ်ဖက်တွင် မီးကျွမ်းပြီး အခြားတစ်ဖက်တွင် မကျက်သေးသော အခြေအနေမျိုးမဟုတ်ဘဲ အကောင်းဆုံး ပါးလွှာသော အချိုးအစားကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ မုန့်ကိုက်များအတွက်လည်း အလားတူပင်ဖြစ်သည်။ မီးဖုတ်ခြင်း၏ အလယ်ခေါင်းတွင် ပြိုလဲမသွားစေရန် ကောင်းစွာတက်လာနိုင်သည်။ အချိန်ချွေတာမှုကိုလည်း မမေ့ပါနှင့်။ အများအားဖြင့် မီးဖုတ်ခြင်းအချိန်ကို ၁၅-၂၅% အထိ ပိုမိုမြန်ဆန်စေပြီး စောင့်ဆိုင်းရသည့်အချိန်ကိုလည်း လျော့နည်းစေပြီး အီလက်ထရစ်ကုန်ကျစရိတ်ကိုလည်း လျော့နည်းစေသည်။

အိမ်မှာချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖုတ်ခြင်းကိုနှစ်သက်သော လူများစွာသည် ကွန်ဗက်ရှင်အိုင်းများကို အကျိုးရှိစေသည်ဟုတွေ့ရှိကြပြီး စားသောက်ဆိုင်များရှိ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်များကလည်း သဘောတူပါသည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ချက်ပြုတ်သူများသည် အစားအစာများကို တစ်ညီတည်းထွက်ရှိစေရန်အတွက် ဤကိရိယာများကို အကြံပြုလေ့ရှိပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် တီဗီတွင်ထင်ရှားသော ကျော်ကြားသောချက်ပြုတ်ဆရာများကို ယူဆကြည့်ပါ။ သူတို့က ကွန်ဗက်ရှင်ဖုတ်ခြင်းကြောင့် ဘီစကွတ်များသည် တစ်ဝိုက်လုံးတွင် ညီညာစွာထွက်ရှိပြီး ဖုတ်များသည် မီးကောင်ကျောက်များမရှိဘဲ ရွှေရောင်မှုကိုရရှိစေသည်ဟု ပြောပြပါသည်။ ထို့ကြောင့် စက်ရုံများတွင် အများအားဖြင့် အိုင်းများကို အမှီပြုကြပါသည်။ အိမ်များတွင်ဖုတ်သောသူများကလည်း ကွန်ဗက်ရှင်မုဒ်ကိုအသုံးပြုသည့်အခါ သူတို့၏ဖန်တီးမှုများတွင် အထူးအရာတစ်ခုဖြစ်ပေါ်လာသည်ကို သတိပြုမိကြပါသည်။ အသားအရေမှာ ပိုမိုကြောင်းလေးစွာဖြစ်လာပြီး အရသာများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာဖွံ့ဖြိုးလာပါသည်။ အရာရာမှာ အရသာရှိလာသည်ဟု ခံစားရပါသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် မိုင်းချောင်များတွင် ကွန်ဗက်ရှင်နည်းပညာသည် အရေးပါလာသည့်အကြောင်းရင်းများအားလုံးကို ဤအကြောင်းအရာများက ရှင်းပြပေးပါသည်။

ရိုးရာနှင့် စစ်မှန်သောကွန်ဗက်ရှင်- အဓိကကွာခြားချက်များ

အစဉ်အလာနဲ့ စစ်မှန်တဲ့ convection oven တွေကို ဘာက ခြားနားစေလဲဆိုတာ သိခြင်းက မတူညီတဲ့ ဘေကီချက်တဲ့ အလုပ်တွေအတွက် အကောင်းဆုံးကို ရွေးတဲ့အခါ ခြားနားချက်တစ်ခုလုံးကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ အစဉ်အလာ မော်ဒယ်အများစုမှာ အပူကို လှည့်ပတ်ပေးတဲ့ လေပြွန်တစ်ခုတည်းနဲ့ လာပါတယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့် အပူပေးရေး အလိပ်တွေ အောက်ခြေမှာရှိပြီး တစ်ခါတစ်လေ အပေါ်ဘက်မှာလည်း ရှိတတ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ တကယ့် လေထုကူးပြောင်းမှုက အဲဒီ လေပြွန်ရဲ့ ဘေးမှာ တတိယ အပူပေးပစ္စည်းကို ထည့်ပေးခြင်းဖြင့် ပိုမိုတိုးတက်လာစေပါတယ်။ ဒီစနစ်က မီးဖိုထဲမှာ လေကို ပိုကောင်းကောင်း ရွေ့ရှားပေးပြီး အပူချိန်ကို တစ်နေရာလုံးမှာ တည်ငြိမ်စေပါတယ်။ ဒီတော့ အပူစက်တွေက မပျက်စီးပဲ အသားတင်ပစ္စည်းတွေ ပိုညီမျှစွာ ထွက်လာပါတယ်။

သူတို့၏ စွမ်းဆောင်ရည်အရ အပူလှုပ်ရှားမှုကို တိကျစွာထိန်းချုပ်နိုင်သည့် စနစ်ကြောင့် စစ်စစ်အပူပေးသည့်အိုင်းများသည် ပိုမိုတည်ငြိမ်သော အပူချိန်ကို ပေးဆောင်နိုင်ပြီး ပိုမိုကောင်းမွေးသော ဖုတ်ထားသည့်အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပေးနိုင်သည်။ နှစ်မျိုးစလုံးကိုစမ်းသပ်ကြည့်သည့် ဖုတ်သမားများက အပူချိန်ကို တိကျစွာထိန်းချုပ်ရန် အရေးကြီးသော ပေါ့ပါးသော ဖုတ်မုန့်များနှင့် တိုက်ကြီးများတွင် စစ်စစ်အပူပေးသည့်အိုင်းများသည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းစွာ အလုပ်လုပ်ကြောင်းတွေ့ရှိကြသည်။ ပြင်သစ်ဒိန်ခဲများကဲ့သို့ အလှတရားများ သို့မဟုတ် ရှုပ်ထွေးသော အလွှာများစွာပါသည့် တိုက်များကဲ့သို့ အရာများသည် မျက်နှာပြင်အားလုံးတွင် တစ်ပြေးညီဖြစ်သော အပူချိန်ကြောင့် စစ်စစ်အပူပေးသည့်အိုင်းတွင် ချက်ပြုတ်သည့်အခါ ထူးချွန်စွာထွန်းပေါ်လာသည်။ သို့သော် အများအားဖြင့် အိမ်သုံးဖုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းများအတွက် ပုံမှန်အပူပေးသည့်အိုင်းများသည် အလုပ်ကိုပြီးမြောက်စေနိုင်သေး၍ စျေးနှုန်းများကိုလည်း မိသားစုဘတ်ဂျက်ကို ထိခိုက်စေမည့်အစား တစ်ခုတည်းသော စျေးနှုန်းများဖြင့် ဝယ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းလိုအပ်ချက်များအတွက် ကောင်းမွေးသော လွတ်လပ်မှုကိုလည်း ပေးဆောင်နိုင်သည်။

အကောင်းဆုံးဖုတ်ချက်မှုစွမ်းဆောင်ရည်အတွက် အဓိကလက္ခဏာများ

အချိုးအတွက် ဖုတ်ချက်မှုအတွက် အရွယ်အစားနှင့် စွမ်းရည်

အိမ်တွင်းမီးဖုတ်ကို အသုံးပြု၍ ဖုတ်ချက်သည့်အခါ အများအားဖြင့် စားသောက်ဆိုင်များတွင်ဖြစ်စေ၊ အိမ်တွင်ဖြစ်စေ အိမ်တွင်းမီးဖုတ်၏ အရွယ်အစားကို မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်များတွင် ပို၍ကြီးမားသော အိမ်တွင်းမီးဖုတ်များကို လိုအပ်ပါသည်။ အကြောင်းမှာ တစ်ချိန်တည်းတွင် ပန်းကန်များစွာကို ဖုတ်ချက်ရန် လိုအပ်သောကြောင့် ဖြစ်ပြီး အိမ်တွင်းမီးဖုတ်ကို အသုံးပြု၍ မုန့်များနှင့် ဖုတ်ချက်သော အခြားအစားများကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ဖုတ်ချက်နိုင်ပါသည်။ အိမ်တွင် ချက်ပြုတ်သူများအတွက် အလယ်အလတ်အရွယ်အစားရှိသော အိမ်တွင်းမီးဖုတ်များကို အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ထိုမီးဖုတ်များသည် နေရာလုံလောက်စွာ ရှိပေမယ့် အိမ်တွင်းမီးဖုတ်ကို အသုံးပြု၍ ဖုတ်ချက်သည့်အခါ အိမ်တွင်းမီးဖုတ်၏ နေရာတိုင်းကို မှန်ကန်စွာအသုံးပြုခြင်းသည် အများအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးတက်စေပြီး အစားအစာ၏ အရည်အသွေးကို တစ်ခုတည်းဖြစ်စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဖုတ်ချက်သူများသည် မီးဖုတ်ကို ပူအောင်မလုပ်မီ ပန်းကန်များကို မည်သို့ထည့်ရမည်ကို စီစဉ်ရန် အချိန်ယူကြပါသည်။

အိုးရဲ့ အတွင်းဘက် ဘယ်လောက်ကြီးလဲဆိုတာဟာ ကျွန်မတို့ရဲ့ ထမင်းအိုးတွေကို ဘယ်မှာထားလဲ၊ အရာတွေ ဘယ်လိုကောင်းကောင်း ချက်ပြုတ်လဲဆိုတာနဲ့ ပတ်သက်ပြီး တကယ် အရေးပါပါတယ်။ ပိုကျယ်ပြန့်တဲ့ မီးဖိုတွေက အထဲမှာ အိုးတွေ အများကြီး ထည့်ခွင့်ပေးတယ်၊ ဒီတော့ တစ်ခုတည်းအစား တစ်ကြိမ်တည်းမှာ ပစ္စည်းအမျိုးမျိုး ချက်လို့ရပါတယ်။ အိမ်ချက်ပြုတ်သူအများစုဟာ ပုံမှန်မုန့်ချက်တဲ့ အလုပ်အတွက် အလယ်စား ထမင်းအိုးတွေ လိုအပ်တယ်လို့ တွေ့ရှိပြီး ဒါတွေဟာ ပုံမှန်အားဖြင့် ကွတ်ကီး ၂၄ လုံးလောက် (သို့) တစ်ကြိမ်မှာ မုန့်တစ်လုံးလောက်လောက်လောက် ထည့်နိုင်တာပါ။ ဒီပစ္စည်းတွေနဲ့ ရင်းနှီးလာခြင်းဟာ အချိန်နဲ့ ပစ္စည်းတွေကို မဖြုန်းပဲ သူတို့ရဲ့ မုန့်ချက်လုပ်တာတွေကို ထိရောက်စွာ လုပ်ချင်တဲ့ လူတိုင်းအတွက် ခြားနားချက်တစ်ခု ဖန်တီးပေးပါတယ်။

အပူချိန်တိကျမှုနှင့်ထိန်းချုပ်မှုစနစ်များ

မီးဖိုရဲ့ အပူချိန်ကို မှန်ကန်စွာ သတ်မှတ်ခြင်းဟာ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာ ခြားနားချက်တစ်ခုလုံးကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ဆူဖဲလို ခက်ခဲတဲ့ ပစ္စည်းတွေ (သို့) တစ်ခုခု မှားသွားရင် ပြိုကွဲသွားတဲ့ စွဲမက်ဖွယ် မုန့်တွေ အတွက်ပါ။ မီးဖိုထဲမှာ အပူချိန်ဟာ အတက်အကျမရှိဘဲ တည်ငြိမ်နေတဲ့အခါ မုန့်ဖုတ်သမားတွေဟာ ဒီပြည့်စုံတဲ့ အတက်အကျကို ဖန်တီးဖို့နဲ့ အသားလုံးမှာ ကြွယ်ဝတဲ့ အရသာတွေ ဖန်တီးဖို့ အများကြီး ပိုကောင်းတဲ့ အခွင့်အလမ်းရှိတယ်။ ဆုလာဘ်က ဘာလဲ။ မီးဖိုချောင်မှာ ဘေးအန္တရာယ် နည်းလာပြီး တစ်ကြိမ်ပြီးတစ်ကြိမ်မှာ အမြဲတမ်း ကောင်းမွန်တဲ့ ရလဒ်တွေ ရလာပါတယ်။ အိမ်ချက်ပြုတ်သူ တော်တော်များများက အိုးကို မှန်ကန်စွာ မသတ်မှတ်လို့ ပြိုလဲတာကို ကြည့်ဖို့ နာရီပေါင်းများစွာ ပြင်ဆင်မနေခင်အထိ ဒါက ဘယ်လောက် အရေးပါတယ်ဆိုတာကို သဘောမပေါက်ကြဘူး။

ဒစ်ဂျစ်တယ်ပြားများနှင့် ဖုန်းတွင်အက်ပ်များကဲ့သို့သော ခေတ်မှီနည်းပညာများကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အိုးများကိုထိန်းချုပ်သည့်နည်းလမ်းများသည် အပြည့်အဝပြောင်းလဲသွားခဲ့သည်။ယခုအခါတွင် မီးဖိုချောင်းများသည် အခန်းတစ်ခုလုံးကိုဖြတ်၍ ဆက်တင်များကိုညှိနိုင်ပြီး အပြင်တွင်လုပ်ငန်းများလုပ်ဆောင်နေစဉ်တွင်ပင် အပူချိန်များစစ်ဆေးနိုင်သည်။အိုးမှထွက်လာသည့်အခါတိုင်း တူညီသောရလဒ်များရရှိရန်အတွက် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။နောက်ပိုင်းတွင် ဤအကြောင်းအရာကိုစူးစမ်းလေ့လာခဲ့ပြီး စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသောအရာများကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ Culinary Arts Journal တွင်ဖော်ပြထားသောစာရင်းအရ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်မီးဖိုချောင်းများ၏ ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည် ထိုကဲ့သို့တိကျသောထိန်းချုပ်မှုများကြောင့် တိကျသောမီးဖိုချောင်းများကိုပြုလုပ်နိုင်ခြင်းဖြစ်သည်ဟုဆိုပါသည်။ယနေ့ခေတ်တွင် ဤတိုးတက်ထားသောစနစ်များကိုဝယ်ယူရန် ပိုမိုကုန်ကျစရိတ်များသောကြောင့် လူများစွာကို အကြောင်းရင်းဖြစ်စေသည်။

Convection Oven အမျိုးအစားများ စိစစ်ခြင်း

Countertop နှင့် Built-In မော်ဒယ်များနှိုင်းယှဉ်ခြင်း

ကောင်တာထိုင်နှင့် တပ်ဆင်ထားသော ကွန်ဗင်ရှင်အိုင်းများကို ရွေးချယ်ရာတွင် တစ်ခုချင်းစီ၏ အားသာချက်များကို နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပါက ရွေးချယ်မှုပိုမိုလွယ်ကူလာပါလိမ့်မည်။ ကောင်တာထိုင်များသည် နေရာချွေတာပေးပြီး လှုပ်ရှားရန်လွယ်ကူသော အဆင့်များစွာကို ပေးစွမ်းပါသည်။ အထူးသဖြင့် အသေးစား ဆိုင်ကယ်များ သို့မဟုတ် နေရာမှနေရာသို့ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သော ကိရိယာကို လိုအပ်သူများအတွက် အထူးသင့်တော်ပါသည်။ ထိုမော်ဒယ်များကို လိုအပ်သည့်အခါတိုင်း ရွှေ့ပြောင်းရန် အလွန်လွယ်ကူသောကြောင့် ဆိုင်ကယ်၏ ဖွဲ့စည်းပုံကို ပြန်လည်စီစဉ်ရာတွင် ပိုမိုလွယ်ကူစေပါသည်။ ထို့ပြင် အဲရီးဖရိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် တိုစတာစီစဉ်မှုများကဲ့သို့ အထောက်အကူဖြစ်စေသော အပိုဆောင်းလုပ်ဆောင်ချက်များကိုလည်း ပေးစွမ်းပါသည်။ သို့ရာတွင် တပ်ဆင်ထားသော မော်ဒယ်များမှာ ကွဲပြားစွာ လည်ပတ်ပါသည်။ အိမ်ရှင်များအကြိုက်ဆုံး သန့်ရှင်းသော ပေါင်းစပ်ထားသော ပုံစံကို ဖန်တီးပေးသောကြောင့် အဆောက်အဦများတွင် တိုက်ရိုက်တပ်ဆင်ထားသော မော်ဒယ်များဖြစ်ပါသည်။ ပိုကြီးမားသော အရွယ်အစားများကြောင့် ပိုမိုကြီးမားသော အစားအစာများကို အလွန်အမင်းများစွာဖြင့် ကိုင်တွယ်နိုင်ပါသည်။ တစ်နေရာတည်းတွင် တပ်ဆင်ထားသောကြောင့် အပူကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ကောင်တာထိုင်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက စွမ်းဆောင်ရည်အရ ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အမှန်တကယ်ချက်ပြုတ်သူများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် အထူးပြားအသုံးဝင်ပြီး တူညီသော ရလဒ်များကို အမြဲလိုအပ်သူများအတွက် အထူးသင့်တော်ပါသည်။

နေ့စဉ်အသုံးပြုမှုအရ ကောင်တာအိုးများသည် မီးဖိုချောင်းများတွင် နေရာနည်းစွာသာယူပြီး အများအားဖြင့် လူများက တွေးတောရလွယ်ကူသော ထိန်းချုပ်မှုများရှိသည်။ သို့ရာတွင် ကောင်တာအိုးများကို ရွှေ့ပြောင်းရန် သို့မဟုတ် အသုံးပြုပြီးနောက် သိမ်းဆည်းရန်အခက်အခဲရှိသည့်အခါတွင် အားနည်းချက်များလည်းရှိသည်။ တပ်ဆင်ထားသောမော်ဒယ်များသည် တပ်ဆင်ထားသည့်နေရာတွင် အမြဲတည်ရှိနေသောကြောင့် အချိန်တိုင်း အသုံးပြုနိုင်သည့်အတွက် ဤပြဿနာကို အပြည့်အဝဖြေရှင်းပေးသည်။ ငွေကြေးအရ ကောင်တာယူနစ်များသည် အစတွင် ပိုမိုနည်းပါးသောကုန်ကျစရိတ်ဖြင့် အသုံးပြုသူများအား နောက်ပိုင်းတွင် ရွှေ့ပြောင်းနိုင်စေသည့် ရွေးချယ်စရာများကို ပေးသည်။ ဤသည်မှာ အပ်ပါတ်များတွင်နေထိုင်သူများ သို့မဟုတ် တစ်နေရာချယ်တွင် ယာယီနေထိုင်သူများအတွက် အဆင်ပြေစေသည်။ နောက်ဘက်တွင်တပ်ဆင်ထားသော အိုးများသည် စတင်သည့်အချိန်တွင် ပိုမိုကြီးမားသော စျေးနှုန်းများပါရှိပြီး တပ်ဆင်စဉ်ကျွမ်းကျင်သူများ၏ ကူညီမှုကို လိုအပ်နိုင်သည်။ သို့ရာတွင် အဆင့်မြှင့်တင်မှုများသည် အိမ်၏တန်ဖိုးကို အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ တိုးတက်စေပြီး နှစ်စဉ်တွင် ပိုမိုယုံကြည်စိတ်ချရသော စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးသည်။ ထို့ကြောင့် အစစ်အမှန်ချက်ပြုတ်သူများ သို့မဟုတ် အမြဲတမ်းနေထိုင်မည့်သူများသည် ငွေကုန်ကျစရိတ်အပ်ငွေအတွက် တန်ဖိုးရှိသည်ဟု မကြာခဏတွေးတောကြသည်။

ဓာတ်ငွေ့ နှင့် လျှပ်စစ်ဓာတ်အား

ဓာတ်ငွေ နှင့် လျှပ်စစ် ကွန်ဗက်ရှင် အိုင်းများကို ရွေးချယ်သည့်အခါတွင် အိမ်ရှင်မများသည် ကိုယ့်အိမ်မျက်နှာစီးပွားနှင့် ဘတ်ဂျက်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်မည့်အရာကို စဥ်းစားရပါမည်။ ဓာတ်ငွေ မော်ဒယ်များသည် စုစုပေါင်း စွမ်းအင် အသုံးပြုမှု နည်းပါးသောကြောင့် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ငွေကုန်သက်သာစေပြီး အပူပိုမိုမြန်ဆန်စွာ တက်လာသောကြောင့် အပူချိန်ကို အလယ်တွင် ပြောင်းလဲရမှု သို့မဟုတ် အပူချိန် အပြောင်းအလဲ မြန်ဆန်စွာ လိုအပ်သည့် အရာများကို ပြုလုပ်ရာတွင် အထူးသင့်တော်ပါသည်။ သို့ရာတွင် အိမ်တွင် ဓာတ်ငွေပိုက်များ မရှိပါက တပ်ဆင်ရာတွင် စရိတ်များနိုင်ပါသည်။ လျှပ်စစ်အိုင်းများသည် လျှပ်စစ် ဘေလ်များကို ပိုမိုစားသုံးသော်လည်း အများစုက အစာများကို ပိုမိုညီညာစွာ ဖုတ်ထုတ်ပေးနိုင်သည်ဟု ယုံကြည်ကြပါသည်။ အပူချိန်သည် တည်ငြိမ်နေသည်မှာလည်း အရေးကြီးပါသည်။ အထူးသဖြင့် အပူချိန်များလွန်းပါက စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်း အရာအားလုံးကို ပျက်စီးစေနိုင်သည့် ခက်ခဲသော အချိုပွဲများကို ပြုလုပ်နေသည့်အခါတွင် အထူးသင့်တော်ပါသည်။

ဂက်စ်ဖြင့် မီးဖိုများသည် ချက်ပြုတ်စဉ်တွင် သဘာဝအားဖြင့် စိုစွတ်မှုကို လွတ်လပ်စေသောကြောင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အညိုရောင်ရလဒ်များနှင့်အတူ စိုစွတ်သော မုန့်များထုတ်လုပ်လေ့ရှိပါသည်။ လျှပ်စစ်ပုံစံများသည် တိကျသော ချက်ပြုတ်မှုများအတွက် အပူချိန်ကို ပိုမိုတည်ငြိမ်စေပါသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် လူများဝယ်ယူနေသည့်အရာကိုကြည့်ပါက လျှပ်စစ်မီးဖိုများအပေါ် စိတ်ဝင်စားမှုများ တဖြည်းဖြည်းများပြားလာနေသည်ကို တွေ့ရပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူများက အသုံးပြုရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေရန် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ဒီဇိုင်းထုတ်ပေးခဲ့ပါသည်။ များစွာသော အသုံးပြုသူများက လျှပ်စစ်မီးဖိုများကို အသုံးပြုရာတွင် အဆင်ပြေမှုများစွာရှိကြောင်း ဖော်ပြခဲ့ပါသည်။ ဥပမာ- ကိုယ်တိုင်သန့်စင်ပေးသော လုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် အများကြိုက်စာရွက်စာတမ်းများအတွက် ရိုးရှင်းသော ပရိုဂရမ်များကို အသုံးပြုနိုင်ခြင်းတို့ပါ။ အဆင့်မြှင့်ထားသော လုပ်ဆောင်ချက်များက အိမ်တွင် မုန့်ဖုတ်သူများကို အထူးစွဲဆောင်နိုင်ပါသည်။ အရာရာကို အမြဲစောင့်ကြည့်နေစရာမလိုဘဲ အဆင်ပြေစေလိုသော သူများအတွက်ပါ။ ရွေးချယ်ရန် ရှိသောအခါတွင် အများစုက မိမိတို့ မည့်မျှကြိမ် မုန့်ဖုတ်နေရမည်နည်း၊ ဘတ်ဂျက်အတွင်းတွင် ဘာကိုက်ညီမည်နည်း၊ မိမိတို့၏ အရင်းအမြစ်များက မည်သည့်အမျိုးအစားကိုမဆို အဆင်ပြေစေမည်လား စသည့်အချက်များကို တွေးတောကြပါသည်။

စွမ်းအင်ထိရောက်မှုနှင့် ဖုတ်ချက်မှု တည်ငြိမ်မှု

စွမ်းအင်စားသုံးမှုကို ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ဟန်ချက်ညီစေခြင်း

ကွန်ဗက်ရှင်အိုဗင်ကိုရွေးချယ်စဉ် စွမ်းအင်ထိရောက်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ အမှန်တကယ်တွင် လျော့နည်းသော လျှပ်စစ်ကုန်ကျစရိတ်ကို ခြွေတာပေးသည့်အပြင် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကာဗွန်ခြေရာကိုလည်း လျော့နည်းစေပါသည်။ စွမ်းအင်အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များသည် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဝယ်သူများသည် အထက်တန်း Energy Star မော်ဒယ်များကို စစ်ဆေးသင့်ပါသည်။ အကြောင်းမှာ ထိုမော်ဒယ်များသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော စွမ်းဆောင်ရည်များ ပိုင်ဆိုင်ကြပါသည်။ ထိရောက်စွာ စွမ်းအင်သုံးစွမ်းသော အိုဗင်များတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အပူခံနိုင်သည့် ပစ္စည်းများနှင့် လျော့နည်းသော လျှပ်စစ်စွမ်းအင်ကို အသုံးပြု၍ အစားအစာများကို ကောင်းစွာချက်ပြုတ်နိုင်သည့် နည်းပညာများ ပါဝင်ပါသည်။ ပညာရှင်များက ထိရောက်စွာစွမ်းအင်သုံးစွမ်းသော မော်ဒယ်များကို အပိုငွေဖြင့်ဝယ်ယူသူများသည် တစ်နှစ်တာအတွင်း လျော့နည်းသော စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်များကို ခြွေတာနိုင်ပါသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ပုံမှန်မော်ဒယ်များနှင့် ထိရောက်စွာစွမ်းအင်သုံးစွမ်းသော မော်ဒယ်များကြား စျေးနှုန်းခြားနားမှုကို နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ခြွေတာနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ငွေကြေးကိုခြွေတာမှုအပြင် အိုဗင်များသည် ပိုမိုကြာရှည်ခံပြီး အမြဲတမ်းကောင်းမွန်သော ရလဒ်များကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် စျေးနှုန်းပို၍ မြင့်မားသော်လည်း စဉ်းစားသင့်ပါသည်။

တပ်ဆင်မှုအတွက် အပူချိန်ညှိနှိုင်းမှု

အပူချိန်ဟာ အပူချိန်ကို ထိန်းချုပ်တဲ့ မီးဖိုထဲမှာ ဘယ်လို ဖြန့်ဝေလဲဆိုတာဟာ ချက်ပြုတ်တဲ့ အခါတိုင်းမှာ ကောင်းမွန်တဲ့ ရလဒ်တွေရဖို့ အရေးပါပါတယ်။ အများစုက အပူပေးမီးပြင်းဖိုတွေမှာ အထဲမှာ ချက်နေတာကို ဝန်းရံဖို့ ပူပြင်းတဲ့ လေကို လွင့်ပေးတဲ့ လေပြွန်တွေ ထည့်သွင်းထားပါတယ်။ ဒါက အစားအစာကို ပိုညီမျှစွာ ချက်ပြုတ်ဖို့ ကူညီပြီး အပေါ်ဘက်က ရွှေရောင် လှပစေတယ်။ ဒါပေမဲ့ အစဉ်အလာ မီးဖိုတွေက မတူပါဘူး။ အပူချိန်က မကြာခဏ နေရာတစ်ခုကနေ နောက်တစ်ခုအထိ အတော်လေး ကွဲပြားတတ်တာကြောင့် အချို့နေရာတွေမှာ အပူချိန်မပြည့်မီဘဲ အခြားနေရာတွေမှာ လောင်ကျွမ်းနိုင်ပါတယ်။ တချို့သစ်တဲ့ convection ပုံစံတွေက မီးဖိုအပေါက်တစ်ခုလုံးမှာ အပိုအိုးအိုး (သို့) အထူးအပူပေး အစိတ်အပိုင်းတွေ ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် ဒီအိုးအိုးသဘောတရားကို ပိုမိုတိုးတက်စေပါတယ်။ ဒီ အဆင့်မြင့် စနစ်တွေကို စမ်းသပ်ခဲ့တဲ့ ချက်ပြုတ်သူတွေဟာ မတူညီတဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေမှာ သိသိသာသာ ပိုကောင်းတဲ့ ရလဒ်တွေ ရတယ်လို့ အစီရင်ခံတယ်။ အသားကို ကြော်ပြီး အသားကို ကြော်ဖို့ ကြိုးစားသူတိုင်းဟာ မီးဖိုရဲ့ အပူဖြန့်ဝေမှု စပေ့ချ်တွေကို စူးစမ်းသင့်ပါတယ်။

ဘတ်ဂျက်စဉ်းစားချက်များနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်း

အသုံးပြုမှုအတွက် ရှိသမျှကုန်ကျစရိတ်

ကွန်ဗက်ရှင်အိုဗင်ကို ဝယ်ယူပြီး အသုံးပြုမည့်အခါတွင် စျေးဆိုင်တွင် ပေးချေရမည့် ငွေပမာဏအပြင် စဉ်းစားရမည့်အချက်များစွာ ရှိပါသည်။ အစောဆုံးတွင် စျေးနှုန်းသည် အရေးပါသော်လည်း နေ့စဉ်အသုံးပြုသည့် စွမ်းအင်ပမာဏကိုလည်း စဉ်းစားရပါမည်။ အိုဗင်၏ စွမ်းအင်စားသုံးမှုနှုန်းသည် လစဉ်လျော့နည်းသော အီလက်ထရစ်ဘီလ်ကို တိုက်ရိုက်ဖော်ပြပါသည်။ စုစုပေါင်းကုန်ကျစရိတ်ကို တွက်ချက်လိုသူများသည် ပထမဆုံးပေးချေသည့် ငွေပမာဏကိုသာ အာရုံစိုက်ရန်မလိုဘဲ နှစ်ပေါင်းများစွာကြာအောင် ကုန်ကျစရိတ်များကို စုစည်း၍ တွက်ချက်ရပါမည်။ အစိုးရှိ ဝယ်ယူသည့် စျေးနှုန်းအပြင် ပြင်ဆင်ရန် မျှော်လင့်ထားသည့် ကုန်ကျစရိတ်များကို ထည့်သွင်းပြီး ယနေ့ခေတ်တွင် ရရှိနိုင်သော အိုဗင်အမျိုးအစားများနှင့် စွမ်းအင်အသုံးပြုမှုကို နှိုင်းယှဉ်ကြည့်ရပါမည်။ ဥပမာအားဖြင့် စွမ်းအင်ထိရောက်စွာ အသုံးပြုနိုင်သော မော်ဒယ်များသည် ပထမဆုံးဝယ်ယူသည့်အခါတွင် ပိုမိုကုန်ကျစေသော်လည်း အသက်တာအတွင်း အသုံးစရိတ်များကို ရာနှင့်ချီ၍ ခြွေတာပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် နောက်ဆုံးတွင် ငွေပမာဏအပြည့်ကို ပေးချေသည့်အတွက် တန်ဖိုးရှိပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သော အိုဗင်များကို ပိုင်ဆိုင်သူများက အွန်လိုင်းပေါ်တွင် ထုတ်ဖော်ပြောကြားထားသည့်အခါတွင် ပထမဆုံးဝယ်ယူသည့်အချိန်တွင် ပိုမိုပေးချေရသော်လည်း လစဉ်ကုန်ကျစရိတ်များ သက်သာစေသည့်အကြောင်းကို မကြာခဏ ဖော်ပြကြပါသည်။

အိမ်ထောင်မှုနှင့် အကောင်းဆုံးလုပ်ငန်းများ

ကွန်ဗက်ရှင်အိုဗင်များကို သန့်ရှင်းပြီး ကောင်းစွာ ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ အသက်ရှည်ခြင်းနှင့် အလုပ်လုပ်နိုင်စွမ်းပေါ်တွင် ကြီးစွာ သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ပုံစံကောင်းရန်သာမက အိုဗင်ကို ဘေးကင်းစွာ လည်ပတ်နိုင်စေရန်နှင့် ၎င်း၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို ထိန်းသိမ်းပေးရန်အတွက် ပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ သန့်ရှင်းရေးလုပ်သည့်အခါတွင် အတွင်းပိုင်းမျက်နှာပြင်များကို ခြစ်မခံရစေရန် ပျော့ပျော့ညင်းညင်း ပဝါများနှင့် ပျော့ပြောင်းသော ဆပ်ပြာများကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုပါသည်။ အချို့သော အသစ်ထွက်လာသည့် မော်ဒယ်များသည် တစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်လိုအပ်ပြီး အခြားမော်ဒယ်များမှာမူ လက်စွဲစာအုပ်တွင် ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း တစ်လလျှင်တစ်ကြိမ် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းဖြင့် အဆင်ပြေနိုင်ပါသည်။ အိုဗင်များကို အသုံးပြုပြီးနောက် အစားအစာများ၏ အကြွင်းအကျန်များကို ချက်ချင်းသုတ်ပေးရန် အများအားဖြင့် အားပေးတိုက်တွန်းကြပါသည်။ အကြွင်းအကျန်များသည် အိုဗင်၏ သက်တမ်းနှင့် အစားအစာကို တပ်ဆင်ပြုလုပ်သည့်အခါ တူညီစွာချက်ပြုတ်မှုကို ထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပြင် အဆိုပါအကြွင်းအကျန်များကြောင့် စွမ်းအင်စားသုံးမှုသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ တိုးလာနိုင်ပါသည်။ သင့်လျော်သော ထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို လိုက်နာပြီးသုံးစွဲပေးပါက ကွန်ဗက်ရှင်အိုဗင်များသည် အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ရာတွင် မျှော်လင့်မထားသော ပျက်စီးမှုများကို ရပ်တန့်စေကာ ဆက်လက်၍ ကောင်းမွန်သော ရလဒ်များကို ပေးစွမ်းနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။

မေးမြန်းမှုများ

ကွန်ဗက်ရှင်အိုဗင်ကို အသုံးပြုခြင်း၏ အဓိကအားသာချက်မှာ အဘယ်နည်း
ပူသောလေကိုဖြန့်ဝေပေးခြင်းကြောင့် ကွန်ဗက်ရှင်အိုဗင်များသည် ပိုမိုတစ်သမတ်တည်းဖြစ်သော ဖုတ်ခြင်းနှင့် ပိုမိုမြန်ဆန်သော ချက်ပြုတ်ချိန်ကို အားသာချက်အဖြစ်ရရှိစေပါသည်။

စစ်မှန်သောကွန်ဗက်ရှင်သည် ရိုးရာကွန်ဗက်ရှင်နှင့် မည်သို့ကွဲပြားပါသနည်း။
စစ်မှန်သောကွန်ဗက်ရှင်တွင် အပူချိန်တည်ငြိမ်မှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် အဝိုင်းနီးယားတွင် အပူရင်းမြစ်အပိုတစ်ခုပါဝင်ပြီး ရိုးရာကွန်ဗက်ရှင်မှာ အဝိုင်းတစ်ခုတည်းကိုသာအသုံးပြုပါသည်။

ဓာတ်ငွေ့ (သို့) လျှပ်စစ်ကွန်ဗက်ရှင်အိုဗင်ကို ငါဘာကိုရွေးသင့်ပါသနည်း။
ဓာတ်ငွေ့အိုဗင်များသည် စရိတ်သက်သာပြီး အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုကိုမြန်ဆန်စေပါသည်။ လျှပ်စစ်အိုဗင်များမှာ တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုနှင့် တစ်သမတ်တည်းဖြစ်သောဖုတ်ခြင်းကိုပေးစွမ်းပါသည်။

ကွန်ဗက်ရှင်အိုဗင်တွင် အာရုံစိုက်ရမည့်အဓိကလက္ခဏာများမှာ မည်သည့်အရာများနည်း။
အရွယ်အစား၊ အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု၊ စွမ်းအင်ထိရောက်မှု၊ ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်ရလွယ်ကူမှုစသည့်လက္ခဏာများကို ရှာဖွေကြည့်ပါ။

ကွန်ဗက်ရှင်အိုဗင်ကို မည်မျှကြိမ်သန့်ရှင်းရမည်နည်း။
အသုံးပြုမှုများပါးမှုအပေါ်မူတည်၍ တစ်ပတ်လျှင် (သို့) တစ်လလျှင် အက်စစ်ဓာတ်မပါသောပစ္စည်းများဖြင့် သန့်ရှင်းရန်အကြံပြုပါသည်။