Параметр продукта
Напряжение |
380В |
| Размер изделия (мм) |
Д4200 * Ш3700
15.5 м2
|
| Технические характеристики |
Возможности: Автоматическая система управления температурой сгорания, Система безопасности
Функции: Двухрядная автоматическая выпечка, Наполнение, Формирование
Тепловая мощность: 7,5 кВт
Производительность: 220 штук/мин (600 кг/8 ч)
Потребление для нагрева:
4 м³/ч природного газа
3 кг/ч сжиженного газа
В.В.: 4500кг
|
Преимущества:
● Массовое производство закусок:
Производит равномерные вафельные рогалики для супермаркетов, магазинов у дома или экспортных рынков.
● Индивидуальные вариации продукции:
Подходит для рецептов с добавлением вкусов (например, кунжут, кокос) или питательных добавок.
● Энергоэффективное производство:
Использует газовое нагревание для более быстрой и экономичной выпечки по сравнению с электрическими системами.
Функциональные особенности
● Модули выпечки на газе:
Обеспечивает равномерное распределение тепла для постоянной хрусткости и золотистого цвета.
● Автоматизированная цепочка процессов:
Смешивание теста → Непрерывное экструзионное формование → Газовая выпечка → Точная резка → Охлаждение → Упаковка.
● Высокоскоростной выпуск:
Производительность составляет 2000–10 000 штук в час, в зависимости от конфигурации.
● Гигиенический дизайн:
Создано из пищевых материалов stainless Steel и компонентов, простых в очистке
Линия производства вафельных яичных рулетов с газовым управлением — это полностью автоматизированная система, предназначенная для массового производства тонких и хрустящих вафельных яичных рулетов. Она интегрирует газовую технологию нагрева для обеспечения точного контроля температуры во время выпечки, а также объединяет автоматические процессы для перемешивания, формования, приготовления, нарезки и упаковки. Эта система повышает эффективность производства, последовательность и гигиену, одновременно снижая ручной труд
EN
