ประเภทของตู้แช่
ตู้เย็นสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์เป็นวิธีการแช่เย็นที่สำคัญ ซึ่งมีหลากหลายประเภทเพื่อตอบสนองความต้องการในการเก็บรักษาและแสดงสินค้าที่แตกต่างกัน ตู้เหล่านี้รวมถึงตู้แช่แบบเอื้อมมือได้ (reach-in coolers) ตู้โชว์สินค้าพร้อมกระจกบานเลื่อน (glass door merchandisers) ตู้เย็นใต้เคาน์เตอร์ (under-counter refrigerators) และตู้โชว์สินค้า (display cases) แต่ละประเภทมีหน้าที่เฉพาะในด้านบริการอาหาร การค้าปลีก และสถานที่เชิงพาณิชย์ ตู้แช่แบบเอื้อมมือได้มอบพื้นที่เก็บของขนาดใหญ่พร้อมตัวเลือกชั้นวางหลายระดับและระบบควบคุมอุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพ ตู้โชว์สินค้าพร้อมกระจกบานเลื่อนให้การมองเห็นสินค้าที่เก็บไว้อย่างชัดเจนขณะเดียวกันก็รักษาสภาพเย็นที่เหมาะสม ทำให้เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการค้าปลีก ตู้เย็นใต้เคาน์เตอร์ช่วยเพิ่มการใช้งานพื้นที่โดยการติดตั้งใต้พื้นผิวทำงานพร้อมมอบการเข้าถึงที่สะดวกสำหรับสิ่งของที่ใช้บ่อย ตู้โชว์สินค้าผสมผสานการนำเสนอที่น่าสนใจเข้ากับการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ เหมาะสำหรับการแสดงสินค้าที่เสื่อม质ง่าย ตู้เย็นเหล่านี้ยังมาพร้อมคุณสมบัติขั้นสูง เช่น การควบคุมอุณหภูมิดิจิทัล การส่องสว่างด้วยหลอด LED ที่ประหยัดพลังงาน และระบบละลายน้ำแข็งอัจฉริยะ ตู้เย็นสมัยใหม่ยังเน้นเรื่องความยั่งยืนผ่านการปรับปรุงฉนวนกันความร้อนและการใช้สารทำความเย็นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยปกติแล้วจะมีโครงสร้างจากสเตนเลสเพื่อความทนทานและความสะดวกในการทำความสะอาด มีชั้นวางที่ปรับได้เพื่อความยืดหยุ่น และประตูที่ปิดเองอัตโนมัติเพื่อรักษาความคงที่ของอุณหภูมิ