gas Deck Oven para sa Bakery
Isang gas deck oven ng isang panaderiya ay kinakatawan bilang isang pangunahing bahagi ng mga modernong operasyon sa komersyal na pagbubuno, nag-uugnay ng mga tradisyonal na paraan ng pagbubuno sa advanced na teknolohiya. Ang mabilis na kagamitan na ito ay mayroong maraming deck na kontrolado nang patalaga, bawat isa ay nagbibigay ng presisong pamamarila ng temperatura para sa konsistente na resulta ng pagbubuno. Gumagana ang horno sa pamamagitan ng isang epektibong gas heating system na nagdedistribute ng init nang patuloy sa bawat deck, ensuransya ang parehong pagkabrown at buong pagbubuno ng iba't ibang produkto. Bawat deck ay mayroong hiwalay na kontrol sa temperatura at steam injection systems, pinapayagan ang mga tagapagbuno na maghanda ng magkaibang item na kailangan ng iba't ibang kondisyon ng pagbubuno. Karaniwang kasama sa konstruksyon ay ang mga sisiw na luwag na stainless steel exteriors at stone deck surfaces na nagretain at nagdistribute ng init nang epektibo. Ang mga modernong modelo ay sumasama ng digital control panels para sa tunay na temperatura at oras settings, pagsasaayos ng dami ng steam, at storage ng programmable recipe. Ang mga oven na ito ay disenyo para handlean ang mataas na volyume ng produksyon habang ipinapanatili ang enerhiyang efisiensiya sa pamamagitan ng masusing insulation at heat retention properties. Ang modular na disenyo ay nagpapahintulot sa paglago sa hinaharap sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit pa deck batay sa pangangailangan ng negosyo. Mga opsyon sa pag-install ay kasama ang direkta na koneksyon sa natural gas o propane systems, nagigingkop nila sa iba't ibang komersyal na lugar.
EN
