mura mabilis na freezer
Isang murang blast freezer ay nagrerepresenta ng mabisa at makatwirang solusyon para sa mga pangangailangan ng mabilis na pag-freeze sa iba't ibang sitwasyon. Ang sikat na sistema ng paglalamig na ito ay gumagamit ng malakas na teknolohiya ng refrigeration upang madaling buma-baba ang temperatura ng produkto, tipikal na mula sa temperatura ng silid hanggang sa malalim na antas ng freeze sa loob ng ilang oras. Ang mga yunit na ito ay gumagamit ng mataas na bilis na pwersa ng hangin na pag-uusad kasama ang mababang temperatura ng refrigeration upang maabot ang mabilis na pag-freeze samantalang pinapanatili ang kalidad ng produkto. Ang sistema ay may kakayahan na kontrol na temperatura, mula sa -22°F hanggang -40°F, na nagiging sanhi ng kanyang kahusayan para sa iba't ibang pangangailangan ng pag-freeze. Kasama sa murang blast freezer ang pangunahing mga komponente tulad ng mabisa na compressor, evaporator na mga fan, at digital na control panel para sa presisong pamamahala ng temperatura. Ipinrograma ang mga yunit na ito gamit ang konstraksyon ng stainless steel para sa katatagan at madali ang paglilinis, habang ipinapaloob ang mga tampok na makatutulong sa pagbawas ng gastos sa operasyon. Tipikal na kinakamkam sa disenyo ang ayos ng shelving system at malakas na insulation upang panatilihing konsistente ang temperatura ng pag-freeze. Mga aplikasyon ay umuubra sa iba't ibang industriya, mula sa maliit na skala ng serbisyo ng pagkain hanggang sa modestong mga instalasyon ng paggawa, na nagiging sanhi ng isang ideal na pagpipilian para sa mga negosyo na kailangan ng mabilis na kapasidad ng pag-freeze nang walang malaking puhunan. Ang kompaktnya footprint ng sistema ay nagiging sanhi ng kanyang kahusayan para sa mga operasyon na may limitadong espasyo, habang patuloy na nagbibigay ng sapat na kapasidad para sa mga proseso ng batch freezing.