mini deck oven
Ang mini deck oven ay nagrerepresenta ng isang masusing pag-unlad sa teknolohiya ng kompakto na pagbake, nag-aalok ng katayuang pangprofesyon sa disenyo na maaaring magamit sa limitadong puwang. Ang multipong aparato na ito ay may mga independiyenteng kontroladong heating elements para sa distribusyong ng init mula sa taas at baba, pinapagana ang presisong kontrol ng temperatura na mula 50°C hanggang 350°C. Karaniwang kinakamudyungan ng oven na ito ang mataas na klase ng stainless steel, nagpapatakbo ng katatangan at kinalaman habang nagbibigay ng maikling propiedade ng init. Sa pamamagitan ng optimizadong sukat para sa mas maliit na operasyon, karaniwang aacommodate nito ang maraming baking trays samantalang patuloy na nakikipag-ugnayan sa footprint nakopatulan para sa limitadong espasyo. Nagdadala ang unit ng digital controls at LED display panels, nagpapahintulot ng tunay na monitoring ng temperatura at timing functions. Ang multi-layer door design nito na may tempered glass windows ay nagpapahintulot ng malinaw na pananaw sa proseso ng pagbake samantalang nagpapanatili ng optimal na init insulation. Karaniwang nagagawa ng modular design ng mini deck oven ang pag-stack, epektibong dumadoble ang kapasidad ng pagbake nang hindi tumutugon sa karagdagang espasyo sa lupa. Advanced na mga tampok kasama ang steam injection systems para sa pagkamit ng perfect crusts, adjustable ventilation controls para sa pamamahala ng moisture, at energy-efficient operations sa pamamagitan ng superior insulation technology. Ang equipment na ito ay pinatunayan na ideal para sa maliit na bakery, cafes, restawran, at mga operasyon ng serbisyo ng pagkain na kailangan ng profesional na kakayahan sa pagbake sa kompakto na format.