tủ lạnh quầy bánh
Tủ lạnh trưng bày bánh là một thiết bị làm lạnh thương mại thiết yếu, được thiết kế đặc biệt để trưng bày và bảo quản bánh, bánh ngọt và các loại đồ tráng miệng khác. Đơn vị chuyên dụng này kết hợp chức năng của tủ lạnh với một tủ trưng bày thanh lịch, duy trì nhiệt độ và độ ẩm tối ưu để đảm bảo rằng các sản phẩm nướng luôn tươi mới và hấp dẫn về mặt thị giác. Tủ thường có nhiều tầng kệ kính trong suốt, cung cấp tầm nhìn 360 độ cho sản phẩm đồng thời bảo vệ chúng khỏi các yếu tố bên ngoài. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ tiên tiến duy trì môi trường ổn định từ 2-8°C, lý tưởng cho việc bảo quản bánh mà không làm ảnh hưởng đến kết cấu hoặc ngoại hình. Đèn LED tăng cường sự trình bày sản phẩm trong khi tạo ra ít nhiệt nhất. Thiết bị thường tích hợp bảng điều khiển kỹ thuật số cho phép điều chỉnh và theo dõi nhiệt độ chính xác, cùng với khả năng rã đông tự động để đảm bảo hoạt động liên tục. Nhiều mô hình có tính năng kiểm soát nhiệt độ hai vùng, cho phép duy trì các mức nhiệt độ khác nhau ở các khu vực khác nhau để phù hợp với các loại đồ tráng miệng khác nhau. Thiết kế của tủ thường bao gồm phần trước bằng kính cong hoặc thẳng, công nghệ chống sương và chất liệu thép không gỉ để đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh. Các đơn vị này có sẵn ở nhiều kích thước khác nhau để đáp ứng các yêu cầu không gian và khối lượng sản phẩm khác nhau, khiến chúng phù hợp cho tiệm bánh, quán cà phê, nhà hàng và buffet tại khách sạn.