فرن موج بیسی برای پکارخانه
فر کانوکسیون یک پیکر بکر نقش محوری در نگاره نوشابهسازی تجاری مدرن ایفا میکند، با ترکیب فناوری گرمایش پیشرفته و کنترل دقیق دما. این ابزار پیچیده از سیستم قوی فن آهنگی استفاده میکند که به طور فعال هوا را در تمامی حجره گرم خوردن جاری میکند، اطمینان حاصل از توزیع یکسان و منظم حرارت است. مکانیسم داخلی شامل عناصر گرمایشی چندگانه است که به صورت استراتژیک قرار داده شدهاند تا محیط نوشابهسازی بهینه ایجاد کنند. این فرها معمولاً با پنلهای کنترل دیجیتال مجهز هستند که اجازه تنظیم دقیق دما، توابع زمانبندی و چرخههای پخت برنامهریزیشده را میدهند. بیشتر مدلها موقعیتهای قابل تنظیم رف دارند و میتوانند چندین صفحه نوشابه را همزمان تحمل کنند، بهرهوری را به حداکثر میرسانند. ساختار معمولاً از فولاد راستآهنگی بالا ساخته شده است که به طول عمر بلند و نگهداری آسان کمک میکند. مدلهای پیشرفته غالباً سیستمهای تزریق بخار را شامل میشوند که برای دستیابی به پوسته کامل خبز و شیرینیها ضروری هستند. محدوده دما معمولاً از 50°F تا 500°F است که از نوشابههای ریزگرایانه تا نانهای گوسفندی پشتیبانی میکند. فرها کانوکسیون نوشابهسازی مدرن همچنین طراحی انرژیکارا دارند که هزینههای عملیاتی را کاهش میدهند در حالی که عملکرد نوشابهسازی برتر را حفظ میکنند.