중량급 빵 반죽기
헤비 듀티 빵 믹서는 전문 제빵 장비의 정점으로, 상업용 주방과 제과점의 까다로운 요구를 충족하도록 설계되었습니다. 이 견고한 기계는 500W에서 1500W까지의 강력한 모터 시스템을 특징으로 하며, 대량의生지도 쉽게 처리할 수 있습니다. 믹서의 그릇 용량은 일반적으로 20~60쿼트로, 고용량 생산에 적합합니다. 상업용 등급의 스테인레스 스틸로 만들어진 이 믹서들은 내구성과 장수명을 보장하면서 위생 표준을 유지합니다. 행성식 혼합 작동 방식은 재료가 완전히 섞이도록 하고, 다중 속도 설정은 혼합 과정에 대한 정확한 제어를 가능하게 합니다. 대부분의 모델에는 생지 후크, 플랫 비터, 와이어 휘프와 같은 필수 부속품이 포함되어 있어 다양한 종류의 생지와 반죽 준비에 유연성을 제공합니다. 고급 기능에는 디지털 제어, 타이머 기능, 응급 정지 버튼이 포함되어 안전성이 향상됩니다. 그릇 리프트 메커니즘은 사용하기 쉽도록 설계되었으며, 그릇 가드와 안전 인터록은 사용 중 작업자를 보호합니다. 이러한 믹서는 열 과부하 보호 기능을 통합하여 집중적인 사용 중 모터가 타는 것을 방지합니다. 기어 구동 변속기 시스템은 일관된 성능을 보장하고 최소한의 유지 관리를 필요로 하며, 강화된 스틸 기어는 무거운 부하에서도 신뢰성 있는 작동을 보장합니다.