전기 덱 오븐 가격
전기 덱 오븐은 크기, 기능, 제조 품질에 따라 가격이 달라지는 상업용 베이킹 장비에 대한 중요한 투자입니다. 이러한 오븐은 보통 기본 단일 덱 모델의 경우 $2,000에서 프리미엄 멀티 덱 시스템의 경우 $20,000 이상까지 다양합니다. 가격에는 정교한 온도 제어 시스템이 포함되어 있어 최상부와 하부 열을 정확히 관리하여 최적의 베이킹 결과를 제공합니다. 현대식 전기 덱 오븐은 디지털 제어 패널, 다양한 레시피를 위한 프로그래밍 가능한 설정, 완벽한 껍질을 만드는 증기 주입 시스템 등을 특징으로 합니다. 구조는 일반적으로 고급 스테인레스 스틸 외관과 열 분배를 균일하게 유지하는 돌 베이킹 표면을 포함합니다. 대부분의 모델은 각 덱별 독립적인 온도 제어 기능을 제공하여 서로 다른 온도에서 다양한 제품을 동시에 구울 수 있습니다. 개선된 단열재와 스마트 전력 관리 시스템 같은 에너지 효율 기능은 초기 투자에도 불구하고 운영 비용을 줄여줍니다. 이 오븐은 빵, 피자, 파이, 기타 구운 식품을 긴 운영 시간 동안 일관되게 구울 수 있는 대량 생산 환경을 위해 설계되었습니다.