အိမ်တောင်စက်လုပ်ခန်း ဆိုင်ရာ ဝါသနာစက်: အကျိုးသော အလှည့်မြင်သံသော အစားအစာ ဝါသနာ သဘောတူညီမှုနှင့် ပိုင်းယူမှုအတွက် အထူး စီးပွားမှု နည်းပညာ

စီးရီးပြန်လည်သိမ်းဆည်းသော အင်္ဂါခွဲထုတ်ကုန်၏ ရှုပ်ထွေးသော အိမ်-temp control system သည် ရှုပ်ထွေးသော အိမ်-frozen technology ၏ အသစ်အတွက် ကူးယူမှုဖြစ်သည်။ ဒီအင်္ဂါခွဲသည် ရှုပ်ထွေးသော sensors နှင့် computerized monitoring ကို အသုံးပြု၍ freezing process အတွင်းတွင် အိမ်-temp zones ကို တိုင်းတာရန် အခွင့်အရေးပေးသည်။ Freezer အတွင်းတွင် စီးစဉ်အားဖြင့် ရွေ့ပြောင်းထားသော multiple temp probes များသည် ကျန်းမာ control system သို့ data ကို တန်းတူ relay လုပ်ကြသည်၊ အိမ်-optimal freezing conditions ကို ထိန်းသိမ်းရန် real-time adjustments ကို ပေးသည်။ Energy efficiency aspect သည် premium insulation materials နှင့် smart operational algorithms တို့၏ ကူးကိုင်မှုဖြင့် အိမ်-energy consumption ကို minimize လုပ်ကြောင်း ရှင်းပြသည်။ System သည် necessary ဖြစ်သည့်အခါများတွင်သာ လုပ်ဆောင်သည့် intelligent defrost mechanism ကို ပါဝင်သော်လည်း unnecessary energy usage ကို လျှော့ချပြီး consistent freezing performance ကို ထိန်းသိမ်းသည်။ Fans နှင့် motors တွင် variable frequency drives များသည် actual load requirements အခြေအနေများအား အခြေခံ၍ အိမ်-energy consumption ကို optimize လုပ်ကြောင်း ရှင်းပြသည်။ ဒါဟာ conventional freezing systems နှင့် 30% ထက်ပိုသော အိမ်-energy savings ကို ရရှိနိုင်သည်။

စီးလင်းဘလေ့စတိုင်အပ်နဲ့ ဖရีဇာအင်ဂျင်ရဲ့ ထူးခြားသော ဒီဇိုင်းနှင့် လုပ်ဆောင်မှုအချို့က ဖရံခြင်းလုပ်ငန်းအတွင်း ထုတ်ကုန်များ၏ ပณ္ဏုပညာရှင်သော အရည်အချင်းကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ မြင့်မားသော လေစီးခြင်းစနစ်က အစားအစာများထဲမှာ ရေကြေးသံဃားများ၏ ဖြစ်ပွားမှုကို နည်းချက်ဖြင့် ပိုမိုမြန်မားသော ဖရံခြင်းအثرကို ဖန်တီးပြီး ဆဲလ်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ပင်မအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ ဒီ အမြန်ဖရံစနစ်က ဖရံခြင်းလုပ်ငန်းအတွင်း ရေပြားဆုံးဖြတ်မှုကို လျော့နည်းစေပြီး ထုတ်ကုန်များက သဘာဝရောင်းပြောင်းမှုနှင့် အရသာရှိသော ပရောဖိုင်လ်များကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ်။ စီးလင်းဘားစနစ်ထဲတွင် ထုတ်ကုန်များ၏ ဆက်လက်သွားလာမှုက ထုတ်ကုန်များ၏ အတူတူဖရံခြင်းကို အကျဉ်းချုပ်ရေးပြီး ထုတ်ကုန်များ၏ အားလုံးပြင်များတွင် အတူတူဖရံခြင်းကို ပြုလုပ်ပေးပါတယ်။ ဖရံခြင်းလုပ်ငန်းအတွင်း အပူချိန်များကို အမြဲတမ်းထိန်းသိမ်းပေးသည့် စနစ်၏ အရည်အချင်းက ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အချင်းကို ဆောင်းပါးစေနိုင်သော အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုများကို အကျိုးမပြုစေပါ။ ထပ်တူညီသော ဒီဇိုင်းက ထုတ်ကုန်များကို ပြောင်းရွှေ့လျှင် ထိခိုက်မှုများကို ကန့်သတ်ပေးသည့် အထူးသတ္တိများကို ပါဝင်ပြီး၊ လေးမှားမှုမရှိသော ထုတ်ကုန်လုပ်ငန်းများနှင့် ထိုးထားထား အကောင်းဆုံးဘားဒီဇိုင်းများက ထုတ်ကုန်များကို ထိခိုက်မှုကို နည်းချက်ဖြင့် ကန့်သတ်ပေးပါတယ်။

Spiral blast freezer သည် အလုပ်ဆောင်ရွက်မှု၏ လွယ်ကူချိန်တွင် ထူးချွန်ဖြစ်ပြီး အရောင်းအကျိုး၏ အမြင့်ဆုံးစ준များကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက်လည်း ရှိသည်။ စနစ်၏ လွယ်ကူသောဒီဇိုင်းမှာ မူကားများ၏ အရွယ်အစား၊ ပုံစံများနှင့် အင်္ဂါများကို လိုလားမှုမရှိဘဲ မော်ကွ်ကာတွင် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘဲလ်စနစ်သည် ၂၀ မိနစ်မှ နှစ်စဥ်နှင့် အတူ များပြားသော အချိန်များအတွက် ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ အရောင်းအကျိုးမှာ အစားအစာ၏ အရောင်းအကျိုးအတွက် အစားအစာအဆင့်မြင့်သော ကြေးရေကို အသုံးပြုသည့် အဆောက်အအုံများနှင့် လျှော့ချထားသော မျဉ်းချောင်များကို ပြောင်းလဲမှုများကို ကန့်သတ်ထားသည်။ အရောင်းအကျိုးအတွင်း ပြင်ဆင်ရေးလုပ်ငန်းများအတွင်း ပြည့်စုံသော ဝင်ရောက်မှုကို ပေးသည်။ လျှော့ချထားသော ဒီဇိုင်းမှာ အားပေးရေးလုပ်ငန်းများကို ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ အစားအစာအဆင့်မြင့်သော လုပ်ငန်းခြင်းကို လွယ်ကူစေရန် အစားအစာအဆင့်မြင့်သော လုပ်ငန်းခြင်းကို ပေးသည်။ အရောင်းအကျိုးအတွင်း လုပ်ငန်းခြင်းအတွင်း ပြင်ဆင်ရေးလုပ်ငန်းများကို လွယ်ကူစေရန် အစားအစာအဆင့်မြင့်သော လုပ်ငန်းခြင်းကို ပေးသည်။ လုပ်ငန်းခြင်းအတွင်း ပြင်ဆင်ရေးလုပ်ငန်းများကို လွယ်ကူစေရန် အစားအစာအဆင့်မြင့်သော လုပ်ငန်းခြင်းကို ပေးသည်။