เตาอบคอนเวกชันสำหรับโรงงานเบเกอรี่มืออาชีพ: เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อผลลัพธ์การอบที่สมบูรณ์แบบ

Header-logo
Header-logo

เตาอบความร้อนสำหรับร้านเบเกอรี่ขาย

เตาอบคอนเวกชันสำหรับร้านเบเกอรี่เป็นวิธีการที่ล้ำสมัยสำหรับความต้องการในการอบเชิงพาณิชย์ โดยรวมประสิทธิภาพเข้ากับประสิทธิภาพระดับมืออาชีพ อุปกรณ์อเนกประสงค์นี้มีเทคโนโลยีการไหลเวียนของอากาศขั้นสูงที่ช่วยให้มั่นใจได้ว่าความร้อนจะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วห้องอบ ทำให้ผลิตภัณฑ์อบออกมาสมบูรณ์แบบอย่างต่อเนื่อง เตาอบมาพร้อมกับระบบควบคุมดิจิทัลสำหรับการจัดการอุณหภูมิอย่างแม่นยำ ตั้งแต่ 50°F ถึง 500°F และตำแหน่งชั้นวางหลายระดับเพื่อรองรับขนาดแบทช์ต่างๆ การสร้างจากสเตนเลสสตีลรับประกันความทนทานและการบำรุงรักษาที่ง่าย ในขณะที่ประตูกระจกสองชั้นช่วยให้ผู้อบสามารถตรวจสอบความคืบหน้าโดยไม่มีการสูญเสียความร้อน ตัวเครื่องมีฟังก์ชันการตั้งค่าโปรแกรมสำหรับสูตรอาหารต่างๆ ระบบฉีดไอน้ำสำหรับการพัฒนากลีบเปลือกที่เหมาะสม และการทำงานที่ประหยัดพลังงานซึ่งลดการใช้ไฟฟ้า ด้วยมิติที่ออกแบบมาเพื่อใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดในขณะที่ยังคงความสามารถในการผลิตในปริมาณมาก เตาอบชนิดนี้สามารถจัดการทุกอย่างตั้งแต่ขนมปังฝีมือจนถึงขนมอบที่ละเอียดอ่อน ฟังก์ชันนาฬิกาในตัวและคุณสมบัติการปิดอัตโนมัติช่วยให้มั่นใจถึงความปลอดภัยและความแม่นยำในการอบ ทำให้เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับร้านเบเกอรี่ทุกขนาด

เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่

เตาอบคอนเวกชันสำหรับเบเกอรี่มอบข้อดีหลายประการที่ทำให้เป็นการลงทุนที่มีคุณค่าสำหรับธุรกิจการทำขนมปังใดๆ ก่อนอื่นเลย ระบบการหมุนเวียนอากาศที่ยอดเยี่ยมของมันสามารถลดเวลาในการอบได้ถึง 25% เมื่อเทียบกับเตาอบแบบดั้งเดิม ซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพและความสามารถในการผลิตอย่างมาก การกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอช่วยกำจัดจุดร้อนและทำให้สีของขนมปังสม่ำเสมอ สร้างผลงานที่มีคุณภาพระดับมืออาชีพในทุกครั้ง การตั้งค่าโปรแกรมช่วยให้สามารถควบคุมการทำงานด้วยการกดปุ่มเดียวสำหรับสูตรที่ใช้บ่อย ลดเวลาฝึกอบรมและรักษาความคงเส้นคงวาเมื่อมีผู้ปฏิบัติงานคนใหม่ ประสิทธิภาพพลังงานเป็นอีกหนึ่งข้อดีสำคัญ โดยการออกแบบฉนวนและการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านสาธารณูปโภค ระบบฉีดไอน้ำให้สภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำขนมปังสไตล์ศิลปะด้วยเปลือกที่กรอบและเนื้อในที่นุ่ม ในขณะที่การออกแบบชั้นวางหลายชั้นช่วยให้สามารถอบสินค้าประเภทต่างๆ พร้อมกัน การบำรุงรักษาเป็นเรื่องง่ายด้วยโครงสร้างสเตนเลสและชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ ลดเวลาหยุดทำงานและการทำความสะอาด ฟีเจอร์ด้านความปลอดภัยของเตาอบ เช่น การปิดเครื่องโดยอัตโนมัติและโครงสร้างภายนอกที่ไม่ร้อนเมื่อสัมผัส ช่วยปกป้องทั้งผู้ปฏิบัติงานและสินค้า นอกจากนี้ เตาอบมีขนาดกะทัดรัดช่วยประหยัดพื้นที่ในครัวแต่ยังคงความสามารถในการผลิตสูง ทำให้เหมาะสำหรับธุรกิจทุกขนาด การควบคุมดิจิทัลช่วยให้สามารถจัดการอุณหภูมิและเวลาได้อย่างแม่นยำ รับประกันผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและลดของเสียจากสินค้าที่อบเกินไป

ข่าวล่าสุด

Guangzhou Glead Kitchen เข้าร่วมงานนิทรรศการในเดือนธันวาคม 2022

16

Oct

Guangzhou Glead Kitchen เข้าร่วมงานนิทรรศการในเดือนธันวาคม 2022

ดูเพิ่มเติม
ทีมพาร์ทเนอร์ได้ไปที่สวนสาธารณะป่าดิชห้วยานเพื่อจัดการประชุมกีฬาประจำเดือน

17

Oct

ทีมพาร์ทเนอร์ได้ไปที่สวนสาธารณะป่าดิชห้วยานเพื่อจัดการประชุมกีฬาประจำเดือน

ดูเพิ่มเติม
Guangzhou Glead Kitchen เข้าร่วมเทศกาลจัดหาสินค้าเดือนกันยายน 2022 ของ Alibaba การแข่งขันราชาภูมิภาค Fanshun และได้รับชัยชนะ

16

Oct

Guangzhou Glead Kitchen เข้าร่วมเทศกาลจัดหาสินค้าเดือนกันยายน 2022 ของ Alibaba การแข่งขันราชาภูมิภาค Fanshun และได้รับชัยชนะ

ดูเพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณในไม่ช้า
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

เตาอบความร้อนสำหรับร้านเบเกอรี่ขาย

เทคโนโลยีการไหลของอากาศที่ก้าวหน้า

เทคโนโลยีการไหลของอากาศที่ก้าวหน้า

หัวใจสำคัญของประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมของเตาอบความร้อนแบบนี้อยู่ที่เทคโนโลยีการไหลเวียนของอากาศขั้นสูง ระบบใช้พัดลมและช่องอากาศที่วางตำแหน่งอย่างยุทธศาสตร์เพื่อสร้างรูปแบบการกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอทั่วทั้งห้องอบ การออกแบบที่ซับซ้อนนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าทุกชิ้นงาน จะอยู่ในตำแหน่งใดของเตาอบก็ตาม จะได้รับการสัมผัสกับความร้อนอย่างสม่ำเสมอ เทคโนโลยีนี้รวมถึงความเร็วของพัดลมที่ปรับได้ตามความบอบบางของผลิตภัณฑ์ที่กำลังอบ เพื่อป้องกันการเคลื่อนไหวมากเกินไปของรายการที่เบากว่าขณะรักษาการหมุนเวียนของอากาศที่เหมาะสม ความแม่นยำในการจัดการการไหลเวียนของอากาศนี้ทำให้เกิดการกรอบที่สม่ำเสมอ ความนุ่มที่คงที่ และลดเวลาในการอบลง นอกจากนี้ระบบยังมีฟังก์ชั่นควบคุมความชื้นในตัว ทำงานร่วมกับฟีเจอร์การฉีดไอน้ำเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมปังและขนมอบประเภทต่างๆ
ระบบควบคุมแบบดิจิตอล

ระบบควบคุมแบบดิจิตอล

ระบบควบคุมดิจิทัลแบบครอบคลุมถือเป็นการพัฒนาอย่างสำคัญในด้านความแม่นยำของการอบและการใช้งานที่สะดวก หน้าจออินเทอร์เฟซมีฟังก์ชันสัมผัสที่ใช้งานง่าย ให้เข้าถึงสูตรอาหารที่สามารถตั้งโปรแกรมได้หลายร้อยรายการ แต่ละรายการสามารถปรับแต่งตามข้อกำหนดเฉพาะได้ การควบคุมอุณหภูมิมีความแม่นยำถึง ±1 องศาเซลเซียส ทำให้มั่นใจได้ว่าผลลัพธ์จะคงที่ในหลายรอบการอบ ระบบยังรวมถึงโปรแกรมการอบหลายขั้นตอนที่สามารถปรับอุณหภูมิ ความเร็วของพัดลม และระดับไอน้ำโดยอัตโนมัติในระหว่างกระบวนการอบ นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการตรวจสอบแบบเรียลไทม์ เพื่อให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถติดตามความก้าวหน้าของการอบและทำการปรับเปลี่ยนตามที่จำเป็น ระบบควบคุมยังเก็บประวัติของรอบการอบ ช่วยให้ควบคุมคุณภาพและปรับปรุงกระบวนการทำงานในระยะยาว
การออกแบบที่ประหยัดพลังงาน

การออกแบบที่ประหยัดพลังงาน

ดีไซน์ของเตาอบที่ประหยัดพลังงานรวมเอาคุณสมบัติหลายอย่างที่ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ประตูกระจกสามชั้นและการฉนวนกันความร้อนที่แข็งแรงช่วยรักษาอุณหภูมิภายในขณะที่ทำให้ภายนอกเย็นลง ลดการสูญเสียความร้อนและความสิ้นเปลืองของพลังงาน ระบบจัดการพลังงานอัจฉริยะปรับใช้ไฟฟ้าตามขนาดของโหลดและข้อกำหนดของสูตรอาหาร เซสชันฟื้นฟูความร้อนอย่างรวดเร็วช่วยให้มั่นใจได้ว่าอุณหภูมิจะไม่ผันผวนมากเมื่อเปิดประตู โดยรักษาสภาพการอบที่คงที่ในขณะที่ลดการใช้พลังงาน นอกจากนี้เตายังมีโหมด eco-mode ที่สลับไปยังการปฏิบัติการในโหมดพลังงานต่ำโดยอัตโนมัติในช่วงเวลาว่าง ลดการใช้พลังงานเพิ่มเติม คุณสมบัติเหล่านี้ช่วยประหยัดต้นทุนอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับเตาอบแบบดั้งเดิมในขณะที่ยังคงประสิทธิภาพการอบที่ยอดเยี่ยม