เตาอบแบบแผงขนาดเล็กพร้อมไอน้ำ
เตาอบขนาดเล็กพร้อมระบบไอน้ำถือเป็นจุดสูงสุดของเทคโนโลยีการอบในยุคปัจจุบัน โดยรวมการออกแบบกะทัดรัดเข้ากับฟังก์ชันระดับมืออาชีพ เครื่องใช้ไฟฟ้านี้มีหลายชั้นสำหรับอบที่ควบคุมอิสระจากกันได้ แต่ละชั้นมีระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำตั้งแต่ 150°F ถึง 500°F ระบบไอน้ำที่ผสานมาในตัวมอบความชื้นอย่างสม่ำเสมอระหว่างกระบวนการอบ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการทำให้เปลือกและเนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ แต่ละชั้นมีแผ่นหินคอเดียร์ไรท์หนาแน่นที่ทนทาน ช่วยกระจายความร้อนได้อย่างยอดเยี่ยมและให้ผลลัพธ์การอบแบบศิลปะฝีมือแท้จริง การออกแบบที่มีประสิทธิภาพของเตาอบช่วยเพิ่มการใช้งานพื้นที่สูงสุด ในขณะที่ยังคงมาตรฐานการอบแบบมืออาชีพไว้ ทำให้เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่ขนาดเล็ก คาเฟ่ และร้านอาหาร ระบบควบคุมดิจิทัลขั้นสูงช่วยให้สามารถโปรแกรมสูตรและการตั้งเวลาได้ ทำให้มั่นใจในความสม่ำเสมอของแต่ละรอบการอบ ระบบฉีดไอน้ำมีการควบคุมปริมาณที่ปรับได้ ช่วยให้ผู้อบขนมปรับระดับความชื้นตามความต้องการของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด เตาอบนี้สร้างขึ้นจากสเตนเลสเกรดเชิงพาณิชย์ ให้ความทนทานสูงและบำรุงรักษาง่าย หน้าต่างกระจกสองชั้นขนาดใหญ่และแสงสว่างภายในช่วยให้สามารถตรวจสอบการทำงานโดยไม่มีการสูญเสียความร้อน การออกแบบโมดูลาร์ช่วยให้ขยายได้ในอนาคต ในขณะที่การดำเนินงานที่ประหยัดพลังงานช่วยลดต้นทุนการดำเนินงาน เหมาะสำหรับการทำขนมปังสไตล์ศิลปะ ขนมอบ และผลิตภัณฑ์อบอื่น ๆ เตาอบนี้มอบผลลัพธ์ระดับมืออาชีพในรูปแบบที่ประหยัดพื้นที่