komersyal na blast freezer para sa pagbenta
Mga komersyal na blast freezer ay kinakatawan ng pinakabagong teknolohiya sa mga solusyon para sa mabilis na pagbabad, disenyo upang tugunan ang mga demanding na pangangailangan ng mga food service establishment, restaurant, at mga facilidad para sa pagproseso ng pagkain. Ang mga makapangyarihang unit na ito ay gumagamit ng advanced na teknolohiya sa pagbabad upang mabilis na bumaba ng temperatura ng pagkain hanggang sa ibaba pa ng -18°C (0°F), epektibong nagpapatuloy ng kalidad ng pagkain at nutrisyon habang hinahambing ang pormasyon ng malalaking yelo na kristal. Ang sistema ay gumagamit ng mataas na bilis na mga fan na siklohin ang napakalimang hangin sa buong chamber, siguradong magbigay ng uniform na pagbabad sa mga produkto. Ang modernong blast freezer ay dating may digital na kontrol na panel na nagpapahintulot ng maayos na pamamahala ng temperatura at oras ng siklo. Mayroon silang maraming preset na programa para sa iba't ibang uri ng pagkain at ma-customize na mga opsyon para sa espesipikong pangangailangan sa pagbabad. Ang matatag na konstraksyon ng stainless steel ay nagiging siguradong durable at madali ang paglilinis, habang ang adjustable na shelving system ay nakakakomport ang iba't ibang laki ng produkto. Mga ito ay magagamit sa iba't ibang kapasidad, mula sa compact na undercounter models hanggang sa malalaking walk-in na bersyon, nagiging suitable sila para sa iba't ibang business scales. Ang energy-efficient na mga komponente at intelligent na defrost systems ay mininimize ang mga gastos sa operasyon habang patuloy na mai-maintain ang optimal na pagganap. Kasama sa mga safety features ang automatic shutdown protection at temperatura alarms, siguradong sumusunod sa food safety compliance at integridad ng produkto.