quầy bánh ngọt
Quầy bánh ngọt là một thiết bị làm lạnh thương mại quan trọng, được thiết kế đặc biệt để trưng bày và bảo quản các loại bánh ngọt, bánh nướng và đồ ăn chế biến sẵn. Quầy trưng bày chuyên dụng này kết hợp công nghệ kiểm soát nhiệt độ chính xác với khả năng trình bày sang trọng, duy trì điều kiện tối ưu từ 2-8°C (35-46°F) để đảm bảo sự tươi mới và hấp dẫn của sản phẩm. Thiết bị thường có kệ kính cường lực nhiều tầng, hệ thống chiếu sáng LED để tăng khả năng nhìn thấy sản phẩm và bảng điều khiển kỹ thuật số để quản lý nhiệt độ chính xác. Các quầy này được trang bị hệ thống lưu thông không khí ép buộc, đảm bảo làm mát đồng đều trên toàn khu vực trưng bày, ngăn ngừa sự thay đổi nhiệt độ có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Kết cấu thường sử dụng vật liệu thép không gỉ bên ngoài để tăng độ bền và dễ dàng vệ sinh, trong khi phần nội thất sử dụng các vật liệu chất lượng cao đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Hầu hết các mẫu đều có cửa trượt phía sau để nhân viên dễ dàng tiếp cận và tấm kính cong phía trước giúp khách hàng có tầm nhìn rõ ràng về các món hàng trưng bày. Các tính năng tiên tiến thường bao gồm hệ thống rã đông tự động, cơ chế kiểm soát độ ẩm và máy nén tiết kiệm năng lượng, duy trì hiệu suất ổn định đồng thời giảm thiểu chi phí vận hành. Các thiết bị này được thiết kế để phù hợp với nhiều kích thước khay khác nhau và bố cục linh hoạt, cung cấp sự linh hoạt trong sắp xếp sản phẩm và tối đa hóa hiệu quả không gian trưng bày.