quầy trưng bày bánh ngọt và bánh kem
Kệ trưng bày bánh ngọt là thiết bị làm lạnh thương mại không thể thiếu, được thiết kế để trưng bày và bảo quản các sản phẩm nướng trong khi duy trì nhiệt độ và độ ẩm tối ưu. Đơn vị này kết hợp giữa sự trình bày thanh lịch với công nghệ làm mát tiên tiến, bao gồm hệ thống chiếu sáng LED giúp tăng cường khả năng nhìn thấy và tính hấp dẫn của sản phẩm. Kệ thường có nhiều tầng kệ kính điều chỉnh được, cung cấp các tùy chọn sắp xếp linh hoạt cho các kích thước và hình dạng bánh khác nhau. Thiết bị duy trì nhiệt độ từ 2-8°C (35-46°F), tạo môi trường lý tưởng để bảo quản bánh ngọt, bánh quy và các loại đồ tráng miệng tinh tế khác. Các kệ trưng bày hiện đại được trang bị điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số, hệ thống rã đông tự động và máy nén tiết kiệm năng lượng. Thiết kế kính cong hoặc thẳng cung cấp góc nhìn toàn cảnh, trong khi cửa trượt phía sau cho phép nhân viên dễ dàng tiếp cận. Những kệ này thường có các ngăn lưu trữ tích hợp bên dưới khu vực trưng bày, tối đa hóa hiệu quả không gian trong các tiệm bánh hoặc quán cà phê bận rộn. Vật liệu xây dựng thường bao gồm thép không gỉ cao cấp và kính cường lực, đảm bảo độ bền và tuân thủ an toàn thực phẩm. Các mẫu tiên tiến hơn có thể bao gồm hệ thống kiểm soát độ ẩm, bảo vệ UV và khả năng theo dõi nhiệt độ thông minh, khiến chúng trở thành yếu tố không thể thiếu cho các hoạt động nướng chuyên nghiệp.