lò nướng boong nhỏ với hơi nước
Lò nướng boong nhỏ với hơi nước đại diện cho đỉnh cao của công nghệ nướng hiện đại, kết hợp thiết kế gọn nhẹ với khả năng chuyên nghiệp. Thiết bị đa năng này có nhiều tầng nướng được kiểm soát độc lập, mỗi tầng đều được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ chính xác trong khoảng từ 150°F đến 500°F. Hệ thống hơi nước tích hợp cung cấp độ ẩm ổn định trong quá trình nướng, rất cần thiết để đạt được lớp vỏ và kết cấu hoàn hảo. Mỗi tầng nướng đi kèm với đá cordierite chịu lực nặng, cung cấp khả năng phân phối nhiệt vượt trội và kết quả nướng thủ công đích thực. Thiết kế hiệu quả của lò tối ưu hóa việc sử dụng không gian trong khi vẫn duy trì tiêu chuẩn nướng chuyên nghiệp, khiến nó lý tưởng cho các tiệm bánh nhỏ, quán cà phê và nhà hàng. Các điều khiển kỹ thuật số tiên tiến cho phép lập trình công thức và cài đặt thời gian, đảm bảo tính nhất quán giữa các mẻ nướng. Hệ thống phun hơi nước có chức năng điều chỉnh lưu lượng, cho phép người nướng tùy chỉnh mức độ ẩm cho các sản phẩm khác nhau. Được chế tạo từ thép không gỉ chất lượng thương mại, lò có độ bền cao và dễ dàng bảo trì. Cửa sổ quan sát kép lớn và đèn chiếu sáng bên trong cho phép theo dõi liên tục mà không mất nhiệt. Thiết kế mô-đun của lò cho phép mở rộng trong tương lai, trong khi hoạt động tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí vận hành. Lý tưởng cho bánh mì thủ công, bánh ngọt và các sản phẩm nướng khác, chiếc lò này mang lại kết quả chuyên nghiệp trong một thiết kế tiết kiệm không gian.