فرن طابق احترافي للبيع: حل بaking تجاري متعدد الطبقات مع تحكم متقدم في درجة الحرارة

Header-logo
Header-logo

فرن سطح للبيع

يمثل الفرن ذو الطبقات المعروض للبيع قمة في تقنية الخبز التجارية، حيث يقدم مرونة ودقة استثنائية لمطابخ احترافية. يحتوي هذا الحل الحديث لعملية الخبز على غرف طبقات يتم التحكم بها بشكل مستقل، وكل منها مزود بعناصر تسخين منفصلة للأعلى والأسفل لضمان تنظيم درجة الحرارة بدقة والحصول على نتائج متسقة. يتضمن البناء القوي لهذا الفرن جسم خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة وأسطح خبز من الحجر تساعد على احتفاظ وانتشار الحرارة بالتساوي. مع التحكم الرقمي والإعدادات القابلة للبرمجة، يمكن للمشغلين إدارة معلمات الخبز بسهولة بما في ذلك درجة الحرارة، الوقت، وحقن البخار لتحقيق قشور مثالية. يمكن للفرن استيعاب عدد من صواني الخبز في نفس الوقت، مما يجعله مثاليًا لإنتاج كميات كبيرة من الخبز الحرفي، البيتزا، الحلويات، والمخبوزات المختلفة. نظام البخار الكفؤ الخاص به يخلق البيئة المثالية لتحقيق نتائج ذات جودة احترافية، بينما توفر النوافذ الكبيرة والإضاءة الداخلية مراقبة سهلة لعملية الخبز. يتيح التصميم الوحدوي إمكانية التخصيص بناءً على المساحة ومتطلبات الإنتاج، مع خيارات لتكوينات طبقات واحدة أو متعددة. تعمل تقنية العزل المتقدمة على تقليل فقدان الحرارة وتحسين كفاءة الطاقة، مما يؤدي إلى تقليل تكاليف التشغيل ودرجات حرارة ثابتة أثناء الخبز.

توصيات المنتجات الجديدة

يقدم الفرن ذو الطبقات العديد من الفوائد العملية التي تجعله إضافة لا غنى عنها لأي مخبز تجاري أو مطعم. أولاً، تصميمه المتعدد الطبقات يزيد من طاقة الإنتاج بينما يقلل من احتياجات المساحة الأرضية، مما يسمح للشركات بتحسين تخطيط المطبخ بكفاءة. التحكم المستقل في درجة الحرارة لكل طبقة يسمح بإعداد منتجات مختلفة بشكل متزامن عند درجات حرارة متفاوتة، مما يزيد من الإنتاجية ومرونة سير العمل. سطح الخبز الحجري يوفر توزيعًا أفضل للحرارة، مما يؤدي إلى خبز المنتجات بشكل متساوٍ مع قشور وقوام مثالي. الكفاءة الطاقوية هي ميزة بارزة، حيث إن العزل المتقدم والتحكم الدقيق في درجة الحرارة يقللان من استهلاك الطاقة وتكلفة التشغيل. واجهة المستخدم الرقمية السهلة الاستخدام تبسط التشغيل، حيث تحتاج إلى تدريب بسيط لموظفي لتحقيق نتائج احترافية. القدرة على حقن البخار تضمن مستويات رطوبة مناسبة لأنواع مختلفة من المنتجات المخبوزة، من الخبز الحرفية ذات القشرة الصلبة إلى المعجنات الرقيقة. صلابة الفرن ومتطلبات الصيانة المنخفضة تعني موثوقية طويلة الأمد وتقليل تكاليف الخدمة. استعادة الحرارة السريعة بين دورة الخبز تحافظ على الإنتاج الثابت خلال فترات الإنتاج المرتفعة. التصميم الوحدوي يسمح بالتوسع في المستقبل حسب احتياجات الأعمال، مما يحمي الاستثمار الأولي. بالإضافة إلى ذلك، المظهر الاحترافي وعملية الخبز المرئية يمكن أن تحسن تجربة العملاء في البيئات ذات المطابخ المفتوحة. الجمع بين أساليب الخبز التقليدية والتكنولوجيا الحديثة يضمن تحقيق نتائج أصيلة وكفاءة تشغيلية، مما يجعله الخيار المثالي للشركات التي تركز على الجودة والاستمرارية.

نصائح عملية

Guangzhou Glead Kitchen تشارك في المعرض في ديسمبر 2022

16

Oct

Guangzhou Glead Kitchen تشارك في المعرض في ديسمبر 2022

عرض المزيد
ذهب شركاء الفريق إلى حديقة ديشويانيان الغابات لإجراء الاجتماع الرياضي الشهري.

17

Oct

ذهب شركاء الفريق إلى حديقة ديشويانيان الغابات لإجراء الاجتماع الرياضي الشهري.

عرض المزيد
Guangzhou Glead Kitchen تشارك في مهرجان شراء Alibaba لعام 2022 في منطقة Fanshun وتفوز بمسابقة الملك الإقليمي

16

Oct

Guangzhou Glead Kitchen تشارك في مهرجان شراء Alibaba لعام 2022 في منطقة Fanshun وتفوز بمسابقة الملك الإقليمي

عرض المزيد

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
بريد إلكتروني
Name
Company Name
رسالة
0/1000

فرن سطح للبيع

تحكم درجة الحرارة المتقدمة وتوزيع الحرارة

تحكم درجة الحرارة المتقدمة وتوزيع الحرارة

يمثل نظام التحكم المتقدم في درجة الحرارة الخاص بالفرن الطابقي اختراقًا في دقة الخبز. يحتوي كل طابق على عناصر تسخين مستقلة لكل من الحرارة العلوية والسفلية، مما يسمح للمخابزين بضبط البيئة المثالية لخبز منتجات مختلفة. يتيح لوحة التحكم الرقمية sofisticated إجراء تعديلات على درجات الحرارة بمقدار درجة واحدة، مما يضمن الالتزام بالمواصفات الدقيقة لكل وصفة. يعمل سطح الخبز الحجري كمخزن للحرارة، ويحافظ على درجات حرارة ثابتة وتوزيع متساوٍ للحرارة خلال عملية الخبز. هذا النظام يم مشاكل المناطق الساخنة ويعمل على توحيد عملية الخبز من الحافة إلى الحافة، مما يؤدي إلى منتجات مثالية دائمًا. يعمل نظام استعادة الحرارة السريع على الحفاظ على درجات حرارة مستقرة حتى أثناء التشغيل المستمر، مما يجعله مثاليًا للبيئات الإنتاجية ذات الحجم الكبير.
نظام حقن البخار المتعدد الاستخدامات

نظام حقن البخار المتعدد الاستخدامات

نظام حقن البخار المتكامل مصمم لتحقيق التحكم الأمثل في الرطوبة أثناء عملية الخبز. هذه الميزة ضرورية للحصول على نتائج احترافية عبر مجموعة واسعة من المنتجات، بدءًا من الخبز الحرفي المقرمش إلى المعجنات الرقيقة. يتيح النظام تحكم دقيق في كمية البخار وتوقيته، مما يضمن تطور القشرة بشكل صحيح والتجلط السطحي اللازم. نقاط حقن البخار المتعددة تضمن توزيعًا متساويًا داخل غرفة الخبز، مما يخلق البيئة المثالية لتطوير المنتجات. يتضمن نظام البخار أيضًا ميزة إخلاء سريع، مما يسمح للمخابزين بتعديل مستويات الرطوبة بسرعة حسب الحاجة. هذه المرونة تمكن من إنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات ذات متطلبات الرطوبة المختلفة، من قشور البيتزا المقرمشة إلى الكعكات اللينة.
تصميم وبناء ذو كفاءة طاقوية

تصميم وبناء ذو كفاءة طاقوية

يتميز تصميم الفرن ذو الطاقة الفعالة بمجموعة من الميزات التي تقلل من تكاليف التشغيل بينما تحافظ على أداء الخبز المتفوق. يعمل نظام العزل الثقيل على تقليل فقدان الحرارة، مما يضمن استخدام الطاقة بكفاءة للخبز بدلاً من ضياعها في البيئة المحيطة. توفر سطح الخبز الحجري وقت تسخين سريع وخصائص احتفاظ ممتازة بالحرارة، مما يقلل من فترات التسخين والاستهلاك الطاقي أثناء التشغيل. يعمل النظام الذكي لإدارة الطاقة على تحسين استخدام الطاقة من خلال الحفاظ على سيطرة دقيقة على درجة الحرارة وتقليل استهلاك الكهرباء أثناء الفترات غير النشطة. يسمح البناء الوحدوي باستخدام الاختياري لألواح فردية أثناء الفترات ذات الحجم المنخفض، مما يحسن كفاءة الطاقة بشكل إضافي. تجمع هذه الميزات لخلق حل خبزي مسؤول بيئياً يقلل من تكاليف المرافق ويحافظ على جودة الخبز الاستثنائية.