mixer نان وظیفه سنگین
ماشین مخلوط‌کن نان از نوع سنگین نمایانگری از علیت تجهیزات حرفه‌ای پخت نان است، طراحی شده تا نیازهای سخت و مشکل آشپزخانه‌های تجاری و نان‌پزی‌ها را برآورده کند. این ماشین قوی دارای سیستم موتور قدرتمند است، معمولاً بین 500 تا 1500 وات، که قادر به مدیریت دسته‌های بزرگ خمیر با آسایش است. ظرفیت میخ مخلوط‌کن معمولاً بین 20 تا 60 کوارت است که آن را مناسب برای تولید با حجم بالا می‌کند. ساخت از فولاد راستنی حرفه‌ای اطمینان حاصل می‌کند که این مخلوط‌کن‌ها دوام و طول عمر بالایی داشته باشند در حالی که معیارهای بهداشتی را حفظ می‌کنند. عملکرد مخلوط‌کنی سیار اطمینان حاصل می‌کند که مواد به صورت کامل ترکیب شوند، در حالی که تنظیمات سرعت چندگانه کنترل دقیقی بر فرآیند مخلوط‌کردن اجازه می‌دهد. بیشتر مدل‌ها به همراه لوازم ضروری شامل کلوچه خمیر، مخلوط‌کن تخت و مهره سیمی فروخته می‌شوند که امکان تعدد در آماده‌سازی انواع مختلف خمیر و مخلوط را فراهم می‌کنند. ویژگی‌های پیشرفته اغلب شامل کنترل‌های دیجیتال، توابع تایمر و دکمه‌های متوقف‌کننده اضطراری برای افزایش ایمنی هستند. مکانیسم بلند کردن ظرف برای عملکرد بدون تلاش طراحی شده است، در حالی که محافظ‌های ظرف و قفل‌های ایمنی عملکرد را در طول استفاده محافظت می‌کنند. این مخلوط‌کن‌ها همچنین حفاظت حرارتی بارگذاری زائد را شامل می‌شوند تا جلوی سوزش موتور در دوران استفاده شدید را گیرد. سیستم انتقال دنده‌ای اطمینان حاصل می‌کند که عملکرد ثابتی داشته باشد و نیاز به نگهداری حداقل باشد، در حالی که گیرهای فولاد تقویت‌شده عملکرد قابل اعتماد تحت بار سنگین تضمین می‌کنند.
EN
