فرن کوچک دیک با بخار
فرن تخت کوچک با بخار نمایانگری از علیت فناوری مدرن پخت آردیس است، که طراحی فشرده را با قابلیتهای حرفهای ترکیب میکند. این وسیله چند منظوره دارای چندین تخت مستقل کنترل شده است، هر کدام با کنترلهای دقیق دما در دامنه ۱۵۰°F تا ۵۰۰°F مجهز شدهاند. سیستم بخار یکپارچه، رطوبت ثابتی در طول فرآیند پخت ارائه میدهد که برای دستیابی به پوستهها و متناظر کامل ضروری است. هر تخت با تخته سنگی Cordierite مقاوم همراه است که توزیع حرارت فوقالعاده و نتایج پخت صنعتی اصیل را فراهم میکند. طراحی کارآمد این فرن استفاده از فضا را به حداکثر میرساند در حالی که معیارهای پخت حرفهای را حفظ میکند، که آن را برای آردیسخانههای کوچک، کافهها و رستورانها ایدهآل میسازد. کنترلهای دیجیتال پیشرفته اجازه تنظیم دستور العملها و تنظیمات زمانی را میدهد تا هماهنگی در بین دستهها تضمین شود. سیستم تزریق بخار دارای کنترل حجم قابل تنظیم است که به آردیسسازان اجازه میدهد سطح رطوبت را برای محصولات مختلف سفارشی کنند. با ساختار فولاد راستی حرفهای، این فرن دوام بالا و نگهداری آسان را ارائه میدهد. پنجرههای مشاهده دو لایه بزرگ و نور داخلی، نظارت مستمر بدون از دست دادن گرما را ممکن میسازد. طراحی ماژولی فرن امکان گسترش آینده را فراهم میکند، در حالی که عملکرد انرژیکارآمد آن کمک میکند هزینههای عملیاتی را کاهش دهد. ایدهآل برای خبز صنعتی، شیرینیها و سایر محصولات پخته شده، این فرن نتایج حرفهای را در قالب فضای پسربند تحویل میدهد.