アンモニアブラストフリーザー
アンモニアブラストフリーザーは、産業用冷凍技術における最先端の解決策であり、アンモニアを冷媒として使用してさまざまな製品を迅速かつ効率的に凍らせる技術です。この高度なシステムは、アンモニアを閉ループシステム内に循環させ、液体から気体への相変化を経て、凍らせる製品から熱を吸収します。システムには、均一な冷凍環境を作り出し、製品品質の一貫性を確保するための高速空気循環機能が搭載されています。フリーザーの設計は通常、特定の製品要件に基づいて最適な冷凍条件を提供するために、精密に制御された温度を持つ複数のゾーンを備えています。また、漏れ検出や緊急停止プロトコルなどの高度な安全システムが統合されており、安全な運転を保証します。この技術は急速冷凍によって製品の品質を維持し、細胞損傷を最小限に抑え、栄養価を保持することに優れています。これらのシステムは特に食品加工業界で貴重であり、肉や海産物からレディーメイド食品、ベーカリー製品まで幅広く処理できます。また、正確な温度管理が製品の安定性維持に重要な医薬品分野でもその効率が発揮されます。