ベーカリーショップショーケース
ベーカリーショップのショーケースは、焼き菓子を最適な状態で展示し保存するための商業設備として欠かせないものです。これらの現代的なディスプレイケースは、洗練された温度管理システム、美しいデザイン、そして実用的な機能を組み合わせて、ケーキやパンなどの製品を魅力的に演出します。ショーケースには、熱放射を最小限に抑えながら製品の可視性を高める先進的なLED照明システムが搭載されており、理想的な保存環境を維持します。複数の調節可能な棚により、製品の配置が柔軟に行え、透明なガラスパネルは顧客にさまざまな角度からクリアな視界を提供します。温度管理システムはキャビネット全体に一貫した条件を保ち、冷蔵品は通常2-8°C、一般の焼き菓子は常温で管理されます。多くの現代のショーケースには、製品が乾燥しないよう湿度管理機能が組み込まれており、新鮮さを保つのに役立ちます。また、多くのユニットには自動除霜システムと正確な温度管理を行うためのデジタルコントロールパネルが装備されています。構造は一般的に食品グレードのステンレス鋼と強化ガラスを使用しており、耐久性があり清掃が簡単です。これらのショーケースには、スタッフ用の後部スライドドアと、適用される場合の顧客向けセルフサービスオプション用の前面開閉式パネルが付いています。