ケーキペストリー表示カウンター
ケーキ用のパストリーディスプレイカウンターは、ベーカリー商品を展示しながら最適な温度と湿度を維持するための重要な商業用冷凍設備です。この洗練されたユニットは、優雅なプレゼンテーションと先進的な冷却技術を組み合わせており、製品の可視性と魅力を高めるLED照明システムが特徴です。カウンターには通常、調整可能なガラス製の複数段階の棚が取り付けられており、さまざまなサイズや形のペイストリーに対応した柔軟な配置オプションが提供されます。このユニットは2-8°C(35-46°F)の温度を保ち、ケーキ、ペイストリー、その他の繊細なデザートを保存するのに理想的な環境を作り出します。現代のディスプレイカウンターには、デジタル温度コントロール、自動除霜システム、エネルギー効率の高いコンプレッサーが装備されています。カーブまたはストレートタイプのガラスデザインにより広範囲の視認性が確保され、スタッフが簡単にアクセスできるように後部にスライド式ドアが設置されています。これらのカウンターには、多くの場合、ディスプレイエリアの下に統合された収納コンパートメントがあり、忙しいベーカリーやカフェでのスペース効率を最大化します。構造は通常、高品質のステンレス鋼と強化ガラスを使用しており、耐久性と食品安全基準への適合が保証されています。高度なモデルには、湿度制御システム、UV保護機能、スマート温度モニタリング機能が含まれており、プロフェッショナルなベーカリー業務において欠かせない存在となっています。