판매용 상업용 냉동고
상업용 급속 냉동기는 식당, 음식 서비스 시설 및 식품 가공 공장의 엄격한 요구를 충족하기 위해 설계된 최신 기술의 빠른 냉동 솔루션을 나타냅니다. 이러한 강력한 장치는 식품의 온도를 -18°C (0°F) 이하로 신속하게 낮추어 식품의 품질과 영양소를 효과적으로 보존하면서 큰 얼음 결정의 형성을 방지합니다. 시스템은 매우 차가운 공기를 챔버 내에서 순환시키는 고속 팬을 사용하여 제품의 균일한 냉동을 보장합니다. 현대적인 급속 냉동기는 정확한 온도 관리와 사이클 타이밍을 위한 디지털 제어 패널이 장착되어 있습니다. 다양한 식품 유형에 대한 여러 사전 설정 프로그램과 특정 냉동 요구에 맞춘 사용자 정의 옵션이 제공됩니다. 견고한 스테인레스 스틸 구조는 내구성과 쉬운 청소를 보장하며, 조절 가능한 선반 시스템은 다양한 제품 크기를 수용합니다. 이러한 장치들은 소형 언더카운터 모델부터 대형 워크인 버전까지 다양한 용량으로 제공되어 다양한 비즈니스 규모에 적합합니다. 에너지 효율적인 구성 요소와 지능형 제빙 시스템은 운영 비용을 최소화하면서 최적의 성능을 유지합니다. 안전 기능에는 자동 종료 보호와 온도 경보가 포함되어 있어 식품 안전 준수와 제품의 완전성을 확보합니다.