ตู้แช่เค้กโชว์
ตู้แช่เค้กโชว์เป็นสุดยอดของเทคโนโลยีการทำเย็นในยุคปัจจุบันที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการโชว์และรักษาเค้กและขนมปังอบกรอบไว้อย่างสมบูรณ์แบบ ระบบทำความเย็นขั้นสูงช่วยรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม โดยปกติอยู่ในช่วง 2 ถึง 8 องศาเซลเซียส ทำให้ของหวานสดใหม่อยู่เสมอและดูสวยงามที่สุด ตัวเครื่องมีฟังก์ชันควบคุมอุณหภูมิดิจิทัลซึ่งสามารถปรับแต่งได้อย่างแม่นยำเพื่อรองรับประเภทของขนมปังอบหลากหลายชนิด การออกแบบตู้โชว์รวมถึงไฟ LED ที่ช่วยเพิ่มความโดดเด่นของสินค้าโดยลดการปล่อยความร้อน พร้อมกระจกกันความร้อนสองชั้นที่ให้การฉนวนความร้อนที่ยอดเยี่ยมและป้องกันการเกิดไอน้ำ พื้นที่ภายในถูกออกแบบมาอย่างรอบคอบด้วยระบบชั้นวางที่ปรับระดับได้ เพื่อให้สามารถจัดเรียงเค้กขนาดและสไตล์ต่างๆ ได้อย่างยืดหยุ่น ตู้แช่เค้กโชว์สมัยใหม่มีฟังก์ชันละลายน้ำแข็งอัตโนมัติและระบบหมุนเวียนอากาศที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่ตลอดพื้นที่แสดงสินค้า ตู้เหล่านี้มีหลายขนาดและรูปแบบให้เลือกตั้งแต่แบบโต๊ะขนาดกะทัดรัดไปจนถึงแบบตั้งพื้นขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับสถานประกอบการตั้งแต่คาเฟ่ขนาดเล็กไปจนถึงร้านเบเกอรี่ขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่จะมีประตูที่ปิดเองอัตโนมัติและผ้าคลุมกลางคืนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานในช่วงเวลาที่ไม่ใช้งาน โครงสร้างโดยทั่วไปจะทำจากสเตนเลสเกรดอาหารที่ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย ช่วยให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหาร