ベーカリー&ケーキカウンター
ベーカリーやケーキカウンターは、現代の食品小売店舗における重要な要素であり、機能性と美的魅力を兼ね備え、焼き菓子を展示しながら保存する役割を果たします。この洗練されたディスプレイソリューションには、さまざまなペストリー、ケーキ、パン製品に最適な状態を維持するための高度な温度管理システムが搭載されています。カウンターは通常、多段階のディスプレイレベルを採用しており、限られたフロアスペースで最大限の商品可視性を提供します。食品グレードのステンレス鋼と強化ガラスで作られ、これらのカウンターは衛生的かつ耐久性に優れています。デザインには、商品プレゼンテーションを向上させ、顧客に焼き菓子をより魅力的に見せるLED照明システムが含まれています。多くのモデルには、商品をより長く新鮮に保つための調整可能な湿度コントロールや、サービス中のスタッフが簡単にアクセスできるスライド式ドアが特徴です。カウンターのモジュラー設計は、特定のスペース要件や商品ラインに基づいてカスタマイズ可能であることがよくあります。先進的なモデルには、デジタル温度表示、自動除霜システム、エネルギー効率の高い冷却機構が含まれます。また、スタッフの利便性を考慮したエルゴノミクス機能も搭載されており、ディスプレイ部分の下には清掃が簡単な表面やアクセスしやすい収納エリアが設けられています。