мини дековый печь
Мини-пекарский духовой шкаф представляет собой сложное достижение в области компактных технологий выпечки, предлагая профессиональную производительность в эргономичном дизайне. Этот универсальный прибор оснащен независимо управляемыми нагревательными элементами для верхнего и нижнего распределения тепла, что обеспечивает точный контроль температуры в диапазоне от 50°C до 350°C. Конструкция духовки обычно включает высококачественную нержавеющую сталь, гарантирующую долговечность и легкость обслуживания, а также отличные свойства удержания тепла. С оптимизированными размерами для малых предприятий, он обычно может вместить несколько противней для выпечки, сохраняя при этом компактные габариты для ограниченного пространства. Аппарат поставляется с цифровым управлением и панелями дисплея LED, позволяющими точно контролировать температуру и функции таймера. Многослойная конструкция дверцы с закаленными стеклянными окнами обеспечивает четкую видимость процесса выпечки, сохраняя оптимальную теплоизоляцию. Модульный дизайн мини-духового шкафа часто позволяет его складывать, эффективно удваивая емкость выпечки без необходимости дополнительного места на полу. Среди продвинутых функций — системы парового впрыскивания для достижения идеальной корочки, регулируемые системы вентиляции для управления влажностью и энергоэффективная работа благодаря превосходной теплоизоляции. Это оборудование отлично подходит для маленьких пекарен, кафе, ресторанов и предприятий общественного питания, которым требуются профессиональные возможности выпечки в компактном формате.