중고 급속 냉동기 판매
중고 급속 냉동기는 신속한 냉동 능력을 필요로 하는 기업들에게 비용 효율적인 솔루션을 제공합니다. 이러한 산업용 장치들은 일반적으로 몇 시간 안에 음식의 온도를 동결점 이하로 낮추며, -30°F에서 -40°F까지 도달하도록 설계되어 있습니다. 이 기술은 고속 강제 공기 순환을 사용하여 챔버 전체에서 균일한 냉동을 보장합니다. 대부분의 중고 급속 냉동기는 정확한 온도 조절과 모니터링이 가능한 디지털 제어 패널이 장착되어 있습니다. 유닛들은 내구성과 식품 안전 표준 준수를 위해 중무게 스테인레스로 만들어졌습니다. 이러한 냉동기들은 다양한 제품 크기와 형태를 수용할 수 있도록 조절 가능한 선반 시스템을 포함하고 있습니다. 빠른 냉동 과정은 큰 얼음 결정 형성을 방지함으로써 음식의 품질을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이러한 유닛들은 일반적으로 배치 및 연속 냉동 옵션을 제공하며, 일부 모델은 효율적인 적재 및 하역을 위한 롤인 카트 시스템을 특징으로 합니다. 이 냉동기는 베이커리, 육류 가공 시설, 해산물 처리 및 일반 식품 생산 등 다양한 용도에 적합합니다. 많은 중고 모델들은 원래의 효율성을 유지하면서도 새로운 유닛에 비해 상당한 비용 절감을 제공합니다.